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LATTERINI [ATHERINA BOYERI]
contengono:

parte edibile: 100 g
valore ener.: 145 Kcal
prot. animali: 14 g
prot. vegetali: 0 g
carboidrati: 2 g
grassi: 9,6 g
fibre: 0 g
ferro: 0 mg
calcio: 888 mg
vitamina C: 2 mg

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Home » Tabella dei valori nutrizionali, lettera P

Tabella dei valori nutrizionali, lettera P

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PALOMBO [MUSTELUS MUSTELUS]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 65 gr. - Kcal: 80 - Proteine animali: 16 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 1,3 gr. - Grassi: 1,2 gr. - Fibre: 1 gr. - Ferro: 31 mg - Calcio: 31 mg - Vitamina C: 2 mg
PAN DI SPAGNA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 314 - Proteine animali: 5 gr. - Proteine vegetali: 2,6 gr. - Carboidrati: 59,4 gr. - Grassi: 6,4 gr. - Fibre: 1,1 gr. - Ferro: 24 mg - Calcio: 24 mg - Vitamina C: 0 mg
PANCARRE' AMERICANO COMUNE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 267 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 8,2 gr. - Carboidrati: 46,9 gr. - Grassi: 3,6 gr. - Fibre: 3 gr. - Ferro: 108 mg - Calcio: 108 mg - Vitamina C: 0 mg
PANCETTA AFFUMICATA O BACON
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 91 gr. - Kcal: 276 - Proteine animali: 15 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0 gr. - Grassi: 23,6 gr. - Fibre: 0,5 gr. - Ferro: 6 mg - Calcio: 6 mg - Vitamina C: 2 mg
PANCETTA COPPATA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 394 - Proteine animali: 20 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0,7 gr. - Grassi: 34,2 gr. - Fibre: 0,9 gr. - Ferro: 22 mg - Calcio: 22 mg - Vitamina C: 0 mg
PANCETTA DI MAIALE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 661 - Proteine animali: 8 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 1 gr. - Grassi: 69,3 gr. - Fibre: 1,2 gr. - Ferro: 13 mg - Calcio: 13 mg - Vitamina C: 0 mg
PANCETTA MA GRETTA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 314 - Proteine animali: 21 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0 gr. - Grassi: 25,3 gr. - Fibre: 0,7 gr. - Ferro: 18 mg - Calcio: 18 mg - Vitamina C: 0 mg
PANCETTA TESA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 337 - Proteine animali: 20 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0 gr. - Grassi: 28,1 gr. - Fibre: 0,8 gr. - Ferro: 19 mg - Calcio: 19 mg - Vitamina C: 0 mg
PANE AL LATTE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 347 - Proteine animali: 1 gr. - Proteine vegetali: 7 gr. - Carboidrati: 64,9 gr. - Grassi: 7,6 gr. - Fibre: 1,7 gr. - Ferro: 70 mg - Calcio: 70 mg - Vitamina C: 2 mg
PANE ALLE OLIVE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 286 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 7 gr. - Carboidrati: 52,6 gr. - Grassi: 6,7 gr. - Fibre: 1,8 gr. - Ferro: 114 mg - Calcio: 114 mg - Vitamina C: 0 mg
PANE COMUNE, pezzatura da g
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 279 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 8,1 gr. - Carboidrati: 64,7 gr. - Grassi: 0,2 gr. - Fibre: 1,7 gr. - Ferro: 64 mg - Calcio: 64 mg - Vitamina C: 0 mg
PANE CONDITO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 284 - Proteine animali: 2 gr. - Proteine vegetali: 13,3 gr. - Carboidrati: 56,9 gr. - Grassi: 3,4 gr. - Fibre: 1,4 gr. - Ferro: 120 mg - Calcio: 120 mg - Vitamina C: 0 mg
PANE DI GRANO DURO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 245 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 10,1 gr. - Carboidrati: 49,1 gr. - Grassi: 2,3 gr. - Fibre: 2,8 gr. - Ferro: 23 mg - Calcio: 23 mg - Vitamina C: 0 mg
PANE DI GRANO E SEGALE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 226 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 6,2 gr. - Carboidrati: 47,7 gr. - Grassi: 1,1 gr. - Fibre: 1,7 gr. - Ferro: 17 mg - Calcio: 17 mg - Vitamina C: 0 mg
PANE DI SEGALE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 219 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 8,3 gr. - Carboidrati: 45,8 gr. - Grassi: 1,7 gr. - Fibre: 2,5 gr. - Ferro: 80 mg - Calcio: 80 mg - Vitamina C: 0 mg
PANE DI SEGALE BISCOTTATO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 284 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 9,4 gr. - Carboidrati: 46,7 gr. - Grassi: 3,6 gr. - Fibre: 3,1 gr. - Ferro: 80 mg - Calcio: 80 mg - Vitamina C: 0 mg
PANE DI SOIA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 276 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 12 gr. - Carboidrati: 41,7 gr. - Grassi: 6,8 gr. - Fibre: 2,2 gr. - Ferro: 61 mg - Calcio: 61 mg - Vitamina C: 0 mg
PANE GRATTUGIATO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 354 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 11,6 gr. - Carboidrati: 77,5 gr. - Grassi: 1,9 gr. - Fibre: 2,8 gr. - Ferro: 130 mg - Calcio: 130 mg - Vitamina C: 0 mg
PANE INTE GRALE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 243 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 7,5 gr. - Carboidrati: 53,8 gr. - Grassi: 1,3 gr. - Fibre: 2,5 gr. - Ferro: 25 mg - Calcio: 25 mg - Vitamina C: 0 mg
PANE TOSTATO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 298 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 8,8 gr. - Carboidrati: 69,2 gr. - Grassi: 0,5 gr. - Fibre: 0,8 gr. - Ferro: 18 mg - Calcio: 18 mg - Vitamina C: 0 mg
PANE, TIPO , pezzatura > g
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 267 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 8,9 gr. - Carboidrati: 60,3 gr. - Grassi: 0,6 gr. - Fibre: 1,4 gr. - Ferro: 13 mg - Calcio: 13 mg - Vitamina C: 0 mg
PANE, TIPO , pezzatura da g
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 290 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 8,2 gr. - Carboidrati: 67,5 gr. - Grassi: 0,4 gr. - Fibre: 0,8 gr. - Ferro: 14 mg - Calcio: 14 mg - Vitamina C: 0 mg
PANE, TIPO , pezzatura da g
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 276 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 8,1 gr. - Carboidrati: 64 gr. - Grassi: 0,5 gr. - Fibre: 0,7 gr. - Ferro: 17 mg - Calcio: 17 mg - Vitamina C: 0 mg
PANETTONE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 334 - Proteine animali: 2 gr. - Proteine vegetali: 4 gr. - Carboidrati: 56,5 gr. - Grassi: 10,7 gr. - Fibre: 3 gr. - Ferro: 149 mg - Calcio: 149 mg - Vitamina C: 0 mg
PANINI ALL'OLIO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 302 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 7,7 gr. - Carboidrati: 58,3 gr. - Grassi: 5,8 gr. - Fibre: 1,8 gr. - Ferro: 120 mg - Calcio: 120 mg - Vitamina C: 0 mg
PANNA, % di lipidi
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 292 - Proteine animali: 2 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 3,2 gr. - Grassi: 30 gr. - Fibre: 0 gr. - Ferro: 78 mg - Calcio: 78 mg - Vitamina C: 1 mg
PANNA, % di lipidi
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 337 - Proteine animali: 2 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 3,4 gr. - Grassi: 35 gr. - Fibre: 0 gr. - Ferro: 78 mg - Calcio: 78 mg - Vitamina C: 1 mg
PANNA, % di lipidi (da cucina)
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 206 - Proteine animali: 2 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 3,9 gr. - Grassi: 20 gr. - Fibre: 0,1 gr. - Ferro: 87 mg - Calcio: 87 mg - Vitamina C: 1 mg
PANNA, a basso contenuto di colesterolo
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 206 - Proteine animali: 2 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 3,9 gr. - Grassi: 20 gr. - Fibre: 0,1 gr. - Ferro: 87 mg - Calcio: 87 mg - Vitamina C: 1 mg
PAPAYA [CARICA PAPAYA]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 72 gr. - Kcal: 36 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0,5 gr. - Carboidrati: 8,8 gr. - Grassi: 0,1 gr. - Fibre: 0,5 gr. - Ferro: 23 mg - Calcio: 23 mg - Vitamina C: 60 mg
PAPRIKA [CAPSICUM ANNUUM], in polvere
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 306 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 14,8 gr. - Carboidrati: 34,8 gr. - Grassi: 13 gr. - Fibre: 23,6 gr. - Ferro: 177 mg - Calcio: 177 mg - Vitamina C: 71 mg
PARMIGIANO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 374 - Proteine animali: 36 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 2 gr. - Grassi: 25,6 gr. - Fibre: 0,7 gr. - Ferro: 1340 mg - Calcio: 1340 mg - Vitamina C: 0 mg
PASTA ALL'UOVO, fresca
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 309 - Proteine animali: 2 gr. - Proteine vegetali: 9,4 gr. - Carboidrati: 63,2 gr. - Grassi: 2,8 gr. - Fibre: 1,2 gr. - Ferro: 24 mg - Calcio: 24 mg - Vitamina C: 0 mg
PASTA ALL'UOVO, secca
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 368 - Proteine animali: 2 gr. - Proteine vegetali: 10,4 gr. - Carboidrati: 78,6 gr. - Grassi: 2,4 gr. - Fibre: 2,1 gr. - Ferro: 22 mg - Calcio: 22 mg - Vitamina C: 0 mg
PASTA DI MANDORLE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 467 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 8 gr. - Carboidrati: 54,3 gr. - Grassi: 25,8 gr. - Fibre: 2,5 gr. - Ferro: 119 mg - Calcio: 119 mg - Vitamina C: 0 mg
PASTA DI OLIVE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 331 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 1,4 gr. - Carboidrati: 4,5 gr. - Grassi: 34,3 gr.
- Fibre: 3,2 gr. - Ferro: 63 mg - Calcio: 63 mg - Vitamina C: 18 mg
PASTA DI SEMOLA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 356 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 10,8 gr. - Carboidrati: 82,8 gr. - Grassi: 0,3 gr. - Fibre: 1,3 gr. - Ferro: 17 mg - Calcio: 17 mg - Vitamina C: 0 mg
PASTA DI SEMOLA INTE GRALE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 324 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 13,4 gr. - Carboidrati: 66,2 gr. - Grassi: 2,5 gr. - Fibre: 3,9 gr. - Ferro: 31 mg - Calcio: 31 mg - Vitamina C: 0 mg
PASTA FROLLA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 480 - Proteine animali: 2 gr. - Proteine vegetali: 5,5 gr. - Carboidrati: 61,3 gr. - Grassi: 24,3 gr. - Fibre: 1,3 gr. - Ferro: 32 mg - Calcio: 32 mg - Vitamina C: 0 mg
PASTA SFOGLIA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 560 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 5,5 gr. - Carboidrati: 45,9 gr. - Grassi: 40,6 gr. - Fibre: 1,3 gr. - Ferro: 84 mg - Calcio: 84 mg - Vitamina C: 2 mg
PASTI DIETETICI SOSTITUTIVI
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 355 - Proteine animali: 3 gr. - Proteine vegetali: 3 gr. - Carboidrati: 41,5 gr. - Grassi: 9,4 gr. - Fibre: 21 gr. - Ferro: 735 mg - Calcio: 735 mg - Vitamina C: 95 mg
PASTICCINI AL COCCO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 404 - Proteine animali: 1 gr. - Proteine vegetali: 2 gr. - Carboidrati: 70,4 gr. - Grassi: 12,7 gr. - Fibre: 0,8 gr. - Ferro: 7 mg - Calcio: 7 mg - Vitamina C: 0 mg
PASTORELLA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 364 - Proteine animali: 26 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 2 gr. - Grassi: 28,5 gr. - Fibre: 0,6 gr. - Ferro: 360 mg - Calcio: 360 mg - Vitamina C: 2 mg
PATATE [SOLANUM TUBEROSUM]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 83 gr. - Kcal: 85 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 2,1 gr. - Carboidrati: 18 gr. - Grassi: 1 gr. - Fibre: 0,6 gr. - Ferro: 10 mg - Calcio: 10 mg - Vitamina C: 15 mg
PATATE DOLCI [IPOMAEA BATATAS]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 84 gr. - Kcal: 87 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 1,2 gr. - Carboidrati: 21,3 gr. - Grassi: 0,3 gr. - Fibre: 0,7 gr. - Ferro: 24 mg - Calcio: 24 mg - Vitamina C: 23 mg
PATATE NOVELLE [SOLANUM TUBEROSUM]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 96 gr. - Kcal: 67 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 2 gr. - Carboidrati: 15,8 gr. - Grassi: 0 gr. - Fibre: 0,6 gr. - Ferro: 10 mg - Calcio: 10 mg - Vitamina C: 28 mg
PATATE, FECOLA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 349 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 1,4 gr. - Carboidrati: 91,5 gr. - Grassi: 0 gr. - Fibre: 0,3 gr. - Ferro: 10 mg - Calcio: 10 mg - Vitamina C: 0 mg
PATATE, POLVERE ISTANTANEA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 318 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 9,1 gr. - Carboidrati: 73,2 gr. - Grassi: 0,8 gr. - Fibre: 2,4 gr. - Ferro: 89 mg - Calcio: 89 mg - Vitamina C: 12 mg
PATATINE IN SACCHETTO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 536 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 7 gr. - Carboidrati: 51,2 gr. - Grassi: 34,6 gr. - Fibre: 1,6 gr. - Ferro: 24 mg - Calcio: 24 mg - Vitamina C: 31 mg
PECORA [OVIS ARIES]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 293 - Proteine animali: 17 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0 gr. - Grassi: 25 gr. - Fibre: 2 gr. - Ferro: 10 mg - Calcio: 10 mg - Vitamina C: 0 mg
PECORINO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 366 - Proteine animali: 28 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 2 gr. - Grassi: 28 gr. - Fibre: 0,7 gr. - Ferro: 1160 mg - Calcio: 1160 mg - Vitamina C: 0 mg
PECORINO DA GRATTUGIARE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 378 - Proteine animali: 29 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 2 gr. - Grassi: 28,9 gr. - Fibre: 1,8 gr. - Ferro: 923 mg - Calcio: 923 mg - Vitamina C: 0 mg
PECORINO ROMANO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 379 - Proteine animali: 28 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 2 gr. - Grassi: 29,5 gr. - Fibre: 2,1 gr. - Ferro: 1160 mg - Calcio: 1160 mg - Vitamina C: 0 mg
PECORINO, FRESCO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 332 - Proteine animali: 26 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 2 gr. - Grassi: 25,4 gr. - Fibre: 0,9 gr. - Ferro: 470 mg - Calcio: 470 mg - Vitamina C: 2 mg
PEPE NERO [PIPER NI GRUM]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 255 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 10,9 gr. - Carboidrati: 38,3 gr. - Grassi: 3,3 gr. - Fibre: 28,9 gr. - Ferro: 437 mg - Calcio: 437 mg - Vitamina C: 21 mg
PEPERONCINI PICCANTI [CAPSICUM ANNUUM]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 89 gr. - Kcal: 25 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 1,8 gr. - Carboidrati: 3,8 gr. - Grassi: 0,5 gr. - Fibre: 0,5 gr. - Ferro: 18 mg - Calcio: 18 mg - Vitamina C: 229 mg
PEPERONI DOLCI [CAPSICUM ANNUUM]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 82 gr. - Kcal: 22 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0,9 gr. - Carboidrati: 4,2 gr. - Grassi: 0,3 gr. - Fibre: 0,7 gr. - Ferro: 17 mg - Calcio: 17 mg - Vitamina C: 151 mg
PEPERONI GIALLI [CAPSICUM ANNUUM, CV GROSSUM]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 88 gr. - Kcal: 22 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0,9 gr. - Carboidrati: 5 gr. - Grassi: 0,3 gr. - Fibre: 0,7 gr. - Ferro: 17 mg - Calcio: 17 mg - Vitamina C: 151 mg
PEPERONI SOTT'ACETO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 15 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0,8 gr. - Carboidrati: 1,7 gr. - Grassi: 0,6 gr. - Fibre: 2,6 gr. - Ferro: 36 mg - Calcio: 36 mg - Vitamina C: 16 mg
PERA [PYRUS COMMUNIS]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 91 gr. - Kcal: 41 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0,3 gr. - Carboidrati: 9,5 gr. - Grassi: 0,4 gr. - Fibre: 0,3 gr. - Ferro: 6 mg - Calcio: 6 mg - Vitamina C: 4 mg
PESCA [PRUNUS PERSICA]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 91 gr. - Kcal: 27 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0,8 gr. - Carboidrati: 6,1 gr. - Grassi: 0,1 gr. - Fibre: 0,4 gr. - Ferro: 4 mg - Calcio: 4 mg - Vitamina C: 4 mg
PESCA SCIROPPATA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 87 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0,4 gr. - Carboidrati: 22,9 gr. - Grassi: 2 gr. - Fibre: 0,4 gr. - Ferro: 4 mg - Calcio: 4 mg - Vitamina C: 4 mg
PESCE PERSICO [PERCA FLUVIATILIS]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 43 gr. - Kcal: 75 - Proteine animali: 15 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 2 gr. - Grassi: 1,5 gr. - Fibre: 0,9 gr. - Ferro: 80 mg - Calcio: 80 mg - Vitamina C: 2 mg
PESCE SPADA [XIPHIAS GLADIUS]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 98 gr. - Kcal: 109 - Proteine animali: 16 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 1 gr. - Grassi: 4,2 gr. - Fibre: 0,4 gr. - Ferro: 4 mg - Calcio: 4 mg - Vitamina C: 1 mg
PICCIONE ADULTO [COLUMBA LIVIA]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 53 gr. - Kcal: 187 - Proteine animali: 18 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0,3 gr. - Grassi: 12,5 gr. - Fibre: 1,5 gr. - Ferro: 12 mg - Calcio: 12 mg - Vitamina C: 0 mg
PICCIONE GIOVANE [COLUMBA LIVIA]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 90 gr. - Kcal: 138 - Proteine animali: 22 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0 gr. - Grassi: 5,5 gr. - Fibre: 1,5 gr. - Ferro: 12 mg - Calcio: 12 mg - Vitamina C: 0 mg
PINOLI [PINUS PINEA]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 29 gr. - Kcal: 567 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 29,6 gr. - Carboidrati: 5 gr. - Grassi: 47,8 gr. - Fibre: 2 gr. - Ferro: 40 mg - Calcio: 40 mg - Vitamina C: 0 mg
PISELLI [PISUM SATIVUM], freschi
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 47 gr. - Kcal: 76 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 7 gr. - Carboidrati: 12,4 gr. - Grassi: 0,2 gr. - Fibre: 1,8 gr. - Ferro: 47 mg - Calcio: 47 mg - Vitamina C: 28 mg
PISELLI IN SCATOLA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 53 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 5,8 gr. - Carboidrati: 6,8 gr. - Grassi: 0,8 gr. - Fibre: 1,7 gr. - Ferro: 30 mg - Calcio: 30 mg - Vitamina C: 8 mg
PISELLI IN SCATOLA SGOCCIOLATI
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 67 gr. - Kcal: 53 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 5,8 gr. - Carboidrati: 6,8 gr. - Grassi: 0,8 gr. - Fibre: 1,7 gr. - Ferro: 30 mg - Calcio: 30 mg - Vitamina C: 8 mg
PISELLI SURGELATI
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 54 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 5,7 gr. - Carboidrati: 7,5 gr. - Grassi: 0,4 gr. - Fibre: 1,5 gr. - Ferro: 33 mg - Calcio: 33 mg - Vitamina C: 17 mg
PISELLI, secchi
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 306 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 21,7 gr. - Carboidrati: 53,6 gr. - Grassi: 2 gr. - Fibre: 4,5 gr. - Ferro: 48 mg - Calcio: 48 mg - Vitamina C: 4 mg
PISTACCHI [PISTACIA VERA], freschi
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 390 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 12,8 gr. - Carboidrati: 16,4 gr. - Grassi: 32,6 gr. - Fibre: 2,8 gr. - Ferro: 65 mg - Calcio: 65 mg - Vitamina C: 1 mg
PISTACCHI, secchi
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 50 gr. - Kcal: 577 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 20,6 gr. - Carboidrati: 14 gr. - Grassi: 48,4 gr. - Fibre: 6,8 gr. - Ferro: 135 mg - Calcio: 135 mg - Vitamina C: 7 mg
PISTACCHI, tostati e salati
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 601 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 17,9 gr. - Carboidrati: 8,2 gr. - Grassi: 55,4 gr. - Fibre: 3 gr. - Ferro: 110 mg - Calcio: 110 mg - Vitamina C: 0 mg
PIZZA CON POMODORO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 247 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 3,9 gr. - Carboidrati: 51,9 gr. - Grassi: 4 gr. - Fibre: 2 gr. - Ferro: 12 mg - Calcio: 12 mg - Vitamina C: 0 mg
PIZZA CON POMODORO E MOZZARELLA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 271 - Proteine animali: 2 gr. - Proteine vegetali: 3,4 gr. - Carboidrati: 52,9 gr. - Grassi: 5,6 gr. - Fibre: 2 gr. - Ferro: 12 mg - Calcio: 12 mg - Vitamina C: 7 mg
POLENTA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 183 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 4,4 gr. - Carboidrati: 40,8 gr. - Grassi: 1,4 gr. - Fibre: 0,9 gr. - Ferro: 3 mg - Calcio: 3 mg - Vitamina C: 0 mg
POLLO [GALLUS GALLUS], INTERO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 68 gr. - Kcal: 175 - Proteine animali: 19 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0 gr. - Grassi: 11 gr. - Fibre: 1,5 gr. - Ferro: 11 mg - Calcio: 11 mg - Vitamina C: 0 mg
POLLO, ALI
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 66 gr. - Kcal: 193 - Proteine animali: 20 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0 gr. - Grassi: 12,4 gr. - Fibre: 0,6 gr. - Ferro: 6 mg - Calcio: 6 mg - Vitamina C: 0 mg
POLLO, COSCIA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 80 gr. - Kcal: 130 - Proteine animali: 17 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0 gr. - Grassi: 6,5 gr. - Fibre: 2 gr. - Ferro: 18 mg - Calcio: 18 mg - Vitamina C: 3 mg
POLLO, FEGATINI
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 122 - Proteine animali: 20 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 2 gr. - Grassi: 4,5 gr. - Fibre: 4,5 gr. - Ferro: 14 mg - Calcio: 14 mg - Vitamina C: 12 mg
POLLO, PETTO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 97 - Proteine animali: 22 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0 gr. - Grassi: 0,9 gr. - Fibre: 1,6 gr. - Ferro: 19 mg - Calcio: 19 mg - Vitamina C: 0 mg
POLLO, REGAGLIE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 196 - Proteine animali: 13 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0,1 gr. - Grassi: 15,6 gr. - Fibre: 3 gr. - Ferro: 14 mg - Calcio: 14 mg - Vitamina C: 12 mg
POLPO [OCTOPUS VULGARIS]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 90 gr. - Kcal: 57 - Proteine animali: 10 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 1,4 gr. - Grassi: 1 gr. - Fibre: 0 gr. - Ferro: 144 mg - Calcio: 144 mg - Vitamina C: 0 mg
POLPO SURGELATO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 51 - Proteine animali: 12 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 2 gr. - Grassi: 0,2 gr. - Fibre: 0 gr. - Ferro: 144 mg - Calcio: 144 mg - Vitamina C: 0 mg
POMODORI DA INSALATA [SOLANUM LYCOPERSICUM]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 17 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 1,2 gr. - Carboidrati: 2,8 gr. - Grassi: 0,2 gr. - Fibre: 0,4 gr. - Ferro: 11 mg - Calcio: 11 mg - Vitamina C: 21 mg
POMODORI MATURI [SOLANUM LYCOPERSICUM]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 19 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 1 gr. - Carboidrati: 3,5 gr. - Grassi: 0,2 gr. - Fibre: 0,3 gr. - Ferro: 9 mg - Calcio: 9 mg - Vitamina C: 25 mg
POMODORI SECCHI
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 258 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 14,1 gr. - Carboidrati: 43,5 gr. - Grassi: 3 gr. - Fibre: 9,1 gr. - Ferro: 110 mg - Calcio: 110 mg - Vitamina C: 39 mg
POMODORI SOTT'OLIO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 213 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 5,1 gr. - Carboidrati: 17,5 gr. - Grassi: 14,1 gr. - Fibre: 2,7 gr. - Ferro: 47 mg - Calcio: 47 mg - Vitamina C: 102 mg
POMODORI, PELATI, IN SCATOLA CON LIQUIDO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 21 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 1,2 gr. - Carboidrati: 3 gr. - Grassi: 0,5 gr. - Fibre: 0,2 gr. - Ferro: 9 mg - Calcio: 9 mg - Vitamina C: 18 mg
POMODORO, CONCENTRATO (sostanza secca 25%)
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 71 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 4,4 gr. - Carboidrati: 16,4 gr. - Grassi: 0,6 gr. - Fibre: 1,6 gr. - Ferro: 41 mg - Calcio: 41 mg - Vitamina C: 42 mg
POMODORO, CONCENTRATO (sostanza secca 8%)
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 50 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0,9 gr. - Carboidrati: 11,4 gr. - Grassi: 0,4 gr. - Fibre: 1 gr. - Ferro: 15 mg - Calcio: 15 mg - Vitamina C: 28 mg
POMODORO, CONSERVA (sostanza secca 30%)
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 96 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 3,9 gr. - Carboidrati: 20,4 gr. - Grassi: 0,4 gr. - Fibre: 2,2 gr. - Ferro: 27 mg - Calcio: 27 mg - Vitamina C: 43 mg
POMPELMO [CITRUS PARADISI]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 70 gr. - Kcal: 26 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0,6 gr. - Carboidrati: 6,2 gr. - Grassi: 0 gr. - Fibre: 0,3 gr. - Ferro: 17 mg - Calcio: 17 mg - Vitamina C: 40 mg
POMPELMO ROSA [CITRUS PARADISI]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 70 gr. - Kcal: 30 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0,6 gr. - Carboidrati: 7,7 gr. - Grassi: 0,1 gr. - Fibre: 0,1 gr. - Ferro: 11 mg - Calcio: 11 mg - Vitamina C: 38 mg
POP CORN
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 383 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 12,7 gr. - Carboidrati: 76,7 gr. - Grassi: 5 gr. - Fibre: 2,7 gr. - Ferro: 11 mg - Calcio: 11 mg - Vitamina C: 0 mg
PORRI [ALLIUM PORRUM]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 77 gr. - Kcal: 29 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 2,1 gr. - Carboidrati: 5,2 gr. - Grassi: 0,1 gr. - Fibre: 0,8 gr. - Ferro: 54 mg - Calcio: 54 mg - Vitamina C: 9 mg
PORTO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 157 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0,1 gr. - Carboidrati: 12 gr. - Grassi: 0 gr. - Fibre: 0,4 gr. - Ferro: 4 mg - Calcio: 4 mg - Vitamina C: 0 mg
PREZZEMOLO [PETROSELINUM SATIVUM], fresco
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 80 gr. - Kcal: 20 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 3,7 gr. - Carboidrati: 2 gr. - Grassi: 0,6 gr. - Fibre: 4,2 gr. - Ferro: 220 mg - Calcio: 220 mg - Vitamina C: 162 mg
PREZZEMOLO, secco
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 181 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 15,8 gr. - Carboidrati: 14,5 gr. - Grassi: 7 gr. - Fibre: 41,5 gr. - Ferro: 1080 mg - Calcio: 1080 mg - Vitamina C: 120 mg
PROSCIUTTO COTTO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 215 - Proteine animali: 19 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0,9 gr. - Grassi: 14,7 gr. - Fibre: 1,9 gr. - Ferro: 17 mg - Calcio: 17 mg - Vitamina C: 0 mg
PROSCIUTTO COTTO, AFFUMICATO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 215 - Proteine animali: 19 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0,9 gr. - Grassi: 14,7 gr. - Fibre: 1,9 gr. - Ferro: 17 mg - Calcio: 17 mg - Vitamina C: 0 mg
PROSCIUTTO COTTO, MA GRO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 132 - Proteine animali: 22 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 1 gr. - Grassi: 4,4 gr. - Fibre: 1,5 gr. - Ferro: 14 mg - Calcio: 14 mg - Vitamina C: 0 mg
PROSCIUTTO CRUDO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 370 - Proteine animali: 22 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0 gr. - Grassi: 31,2 gr. - Fibre: 1,2 gr. - Ferro: 20 mg - Calcio: 20 mg - Vitamina C: 0 mg
PROSCIUTTO CRUDO, AFFUMICATO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 218 - Proteine animali: 28 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0 gr. - Grassi: 11,5 gr. - Fibre: 2,2 gr. - Ferro: 23 mg - Calcio: 23 mg - Vitamina C: 0 mg
PROSCIUTTO CRUDO, MA GRO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 218 - Proteine animali: 28 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0 gr. - Grassi: 11,5 gr. - Fibre: 2,2 gr. - Ferro: 23 mg - Calcio: 23 mg - Vitamina C: 0 mg
PROVOLA AFFUMICATA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 260 - Proteine animali: 21 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 2 gr. - Grassi: 19,6 gr. - Fibre: 0,8 gr. - Ferro: 290 mg - Calcio: 290 mg - Vitamina C: 2 mg
PROVOLONCINO DOLCE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 348 - Proteine animali: 25 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 2,1 gr. - Grassi: 26,6 gr. - Fibre: 0,8 gr. - Ferro: 850 mg - Calcio: 850 mg - Vitamina C: 0 mg
PROVOLONE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 374 - Proteine animali: 26 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 2,1 gr. - Grassi: 28,9 gr. - Fibre: 0,5 gr. - Ferro: 881 mg - Calcio: 881 mg - Vitamina C: 0 mg
PROVOLONE PICCANTE
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 400 - Proteine animali: 29 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 2,1 gr. - Grassi: 30,4 gr. - Fibre: 0,7 gr. - Ferro: 789 mg - Calcio: 789 mg - Vitamina C: 0 mg
PRUGNE [PRUNUS DOMESTICA]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 89 gr. - Kcal: 42 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0,5 gr. - Carboidrati: 10,5 gr. - Grassi: 0,1 gr. - Fibre: 0,2 gr. - Ferro: 13 mg - Calcio: 13 mg - Vitamina C: 5 mg
PRUGNE REGINA CLAUDIA [PRUNUS DOMESTICA, CV ITALICA]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 95 gr. - Kcal: 41 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0,8 gr. - Carboidrati: 9,7 gr. - Grassi: 0,1 gr. - Fibre: 0,4 gr. - Ferro: 17 mg - Calcio: 17 mg - Vitamina C: 5 mg
PRUGNE, secche
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 88 gr. - Kcal: 220 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 2,2 gr. - Carboidrati: 55 gr. - Grassi: 0,5 gr. - Fibre: 3,9 gr. - Ferro: 59 mg - Calcio: 59 mg - Vitamina C: 3 mg






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