Tabella dei valori nutrizionali, lettera R

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Sapevi che 100 gr di
INSALATA DI RISO
contengono:

parte edibile: 100 g
valore ener.: 187 Kcal
prot. animali: 4 g
prot. vegetali: 1,7 g
carboidrati: 16,1 g
grassi: 11,5 g
fibre: 1,3 g
ferro: 0,8 mg
calcio: 79 mg
vitamina C: 2 mg

Valori nutrizionali

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RADICCHIO ROSSO [CICHORIUM INTYBUS]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 72 gr. - Kcal: 13 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 1,4 gr. - Carboidrati: 1,6 gr. - Grassi: 0,1 gr. - Fibre: 0,3 gr. - Ferro: 36 mg - Calcio: 36 mg - Vitamina C: 10 mg

RADICCHIO VERDE [CICHORIUM INTYBUS]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 95 gr. - Kcal: 14 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 1,9 gr. - Carboidrati: 0,5 gr. - Grassi: 0,5 gr. - Fibre: 7,8 gr. - Ferro: 115 mg - Calcio: 115 mg - Vitamina C: 46 mg

RANA [RANA ESCULENTA]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 35 gr. - Kcal: 64 - Proteine animali: 15 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0 gr. - Grassi: 0,2 gr. - Fibre: 6 gr. - Ferro: 20 mg - Calcio: 20 mg - Vitamina C: 0 mg

RANA PESCATRICE [LOPHIUS PISCATORIUS]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 33 gr. - Kcal: 63 - Proteine animali: 12 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0,6 gr. - Grassi: 1 gr. - Fibre: 0,4 gr. - Ferro: 28 mg - Calcio: 28 mg - Vitamina C: 1 mg

RAPE [BRASSICA RAPA]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 69 gr. - Kcal: 18 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 1 gr. - Carboidrati: 3,8 gr. - Grassi: 0 gr. - Fibre: 0,6 gr. - Ferro: 40 mg - Calcio: 40 mg - Vitamina C: 23 mg

RAVANELLI [RAPHANUS SATIVUS]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 99 gr. - Kcal: 11 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0,8 gr. - Carboidrati: 1,8 gr. - Grassi: 0,1 gr. - Fibre: 0,9 gr. - Ferro: 39 mg - Calcio: 39 mg - Vitamina C: 18 mg

RAZZA [RAJA ASTERIAS]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 35 gr. - Kcal: 68 - Proteine animali: 14 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0,7 gr. - Grassi: 0,9 gr. - Fibre: 1 gr. - Ferro: 31 mg - Calcio: 31 mg - Vitamina C: 0 mg

RHUM
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 222 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 0 gr. - Grassi: 0 gr. - Fibre: 0,1 gr. - Ferro: 0 mg - Calcio: 0 mg - Vitamina C: 0 mg

RIBES NERO [RIBES NI GRUM]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 98 gr. - Kcal: 28 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 0,9 gr. - Carboidrati: 6,6 gr. - Grassi: 2 gr. - Fibre: 1,3 gr. - Ferro: 60 mg - Calcio: 60 mg - Vitamina C: 200 mg

RIBES ROSSO [RIBES RUBRUM]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 97 gr. - Kcal: 21 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 1,1 gr. - Carboidrati: 4,4 gr. - Grassi: 2 gr. - Fibre: 1,2 gr. - Ferro: 36 mg - Calcio: 36 mg - Vitamina C: 40 mg

RICOTTA DI PECORA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 271 - Proteine animali: 8 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 3,2 gr. - Grassi: 25,1 gr. - Fibre: 0,6 gr. - Ferro: 84 mg - Calcio: 84 mg - Vitamina C: 1 mg

RICOTTA DI VACCA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 136 - Proteine animali: 12 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 4 gr. - Grassi: 8 gr. - Fibre: 0,5 gr. - Ferro: 394 mg - Calcio: 394 mg - Vitamina C: 2 mg

RICOTTA DI VACCA E PECORA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 204 - Proteine animali: 10 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 3,6 gr. - Grassi: 16,6 gr. - Fibre: 0,6 gr. - Ferro: 239 mg - Calcio: 239 mg - Vitamina C: 1 mg

RICOTTA INTERA, TIPO TEDESCO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 109 - Proteine animali: 12 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 3,6 gr. - Grassi: 5,1 gr. - Fibre: 0,4 gr. - Ferro: 85 mg - Calcio: 85 mg - Vitamina C: 1 mg

RICOTTA MA GRA TIPO TEDESCO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 72 - Proteine animali: 13 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 4,1 gr. - Grassi: 0,2 gr. - Fibre: 0,4 gr. - Ferro: 92 mg - Calcio: 92 mg - Vitamina C: 1 mg

RISO [ORYZA SATIVA], BRILLATO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 362 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 7 gr. - Carboidrati: 87,6 gr. - Grassi: 0,6 gr. - Fibre: 0,6 gr. - Ferro: 6 mg - Calcio: 6 mg - Vitamina C: 0 mg

RISO SOFFIATO
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 369 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 6,1 gr. - Carboidrati: 89,7 gr. - Grassi: 0,9 gr. - Fibre: 6,7 gr. - Ferro: 20 mg - Calcio: 20 mg - Vitamina C: 0 mg

RISO, SBRAMATO (INTE GRALE)
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 357 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 6,7 gr. - Carboidrati: 81,3 gr. - Grassi: 2,8 gr. - Fibre: 1,4 gr. - Ferro: 10 mg - Calcio: 10 mg - Vitamina C: 0 mg

RISO, TIPO PARBOILED
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 364 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 6,7 gr. - Carboidrati: 79,3 gr. - Grassi: 1 gr. - Fibre: 1,2 gr. - Ferro: 7 mg - Calcio: 7 mg - Vitamina C: 0 mg

ROBIOLA
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 309 - Proteine animali: 18 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 2 gr. - Grassi: 25,9 gr. - Fibre: 0,7 gr. - Ferro: 704 mg - Calcio: 704 mg - Vitamina C: 2 mg

ROCHEFORT
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 375 - Proteine animali: 19 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 2 gr. - Grassi: 32,9 gr. - Fibre: 0,4 gr. - Ferro: 530 mg - Calcio: 530 mg - Vitamina C: 2 mg

ROMBO [RHOMBUS MAXIMUM]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 55 gr. - Kcal: 81 - Proteine animali: 16 gr. - Proteine vegetali: 0 gr. - Carboidrati: 1,2 gr. - Grassi: 1,3 gr. - Fibre: 1,2 gr. - Ferro: 38 mg - Calcio: 38 mg - Vitamina C: 2 mg

ROSMARINO [ROSMARINUS OFFICINALIS], fresco
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 96 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 1,4 gr. - Carboidrati: 13,5 gr. - Grassi: 4,4 gr. - Fibre: 8,5 gr. - Ferro: 370 mg - Calcio: 370 mg - Vitamina C: 29 mg

ROSMARINO, secco
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 100 gr. - Kcal: 331 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 4,9 gr. - Carboidrati: 46,4 gr. - Grassi: 15,2 gr. - Fibre: 29,3 gr. - Ferro: 1280 mg - Calcio: 1280 mg - Vitamina C: 0 mg

RUCOLA [ERUCA SATIVA]
Valori per 100 grammi:
Parte edibile: 40 gr. - Kcal: 25 - Proteine animali: 0 gr. - Proteine vegetali: 2,6 gr. - Carboidrati: 2,1 gr. - Grassi: 0,7 gr. - Fibre: 1,5 gr. - Ferro: 160 mg - Calcio: 160 mg - Vitamina C: 15 mg

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