I Sali minerali essenziali: \u2022 Calcio \u2013 Il minerale pi\u00f9 abbondante nell’organismo, mantiene le ossa forti e i denti sani necessario per il buon funzionamento di nervi e muscoli. E’ abitualmente ricavato dal latte e derivati (formaggi, ricotta, yogurt). \u2022 Fosforo \u2013 Necessario per una normale struttura ossea e per il suo mantenimento essenziale per l’assorbimento del glucosio e per la produzione di energia. \u2022 Ferro \u2013 Essenziale per il trasporto dell’ossigeno attraverso l’emoglobina dei globuli rossi. \u2022 Magnesio \u2013 \u00c8 un costituente fondamentale dell’organismo che ne \u00e8 ricchissimo in quanto, assieme al calcio e al fosforo, partecipa alla formazione delle ossa ed \u00e8 essenziale per il funzionamento di nervi e muscoli e per il rilascio dell’energia. Benefico per i sistemi riproduttivo e immunitario. Serve anche al recupero e al rinnovamento dei tessuti. Gli alimenti che lo contengono in maggior misura sono i cereali, soprattutto se non privati della cuticola, e le verdure a foglie larghe. \u2022 Iodio \u2013 Aiuta a mantenere la funzione della tiroide. \u2022 Rame \u2013 Componente (con zinco e manganese) di un sistema enzimatico antiossidante. Necessario per la formazione della melanina e per il metabolismo del ferro. \u2022 Manganese \u2013 Componente (con zinco e rame) di un sistema enzimatico antiossidante. Necessario per ossa sane e per un efficiente sistema nervoso. \u2022 Cromo \u2013 Coadiuva il bilanciamento dello zucchero nel sangue. \u2022 Selenio \u2013 Opera insieme alla vitamina E come antiossidante nella neutralizzazione dei radicali liberi. \u2022 Zinco \u2013 Benefico per i sistemi riproduttivo e immunitario. Serve anche al recupero e al rinnovo dei tessuti. \u2022 Potassio \u2013 Contrariamente al calcio, \u00e8 presente nell’organismo umano quasi esclusivamente in soluzione esso predomina nei liquidi all’interno delle cellule rispetto a quelli esterni. Gli alimenti pi\u00f9 ricchi di questo elemento sono le carni, il latte ed i latticini e molti vegetali, frutta compresa. Esso peraltro \u00e8 cos\u00ec diffuso in natura che il suo fabbisogno \u00e8 largamente garantito se si rispetta una alimentazione congrua per quantit\u00e0 e variata per qualit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
I Sali minerali essenziali: \u2022 Calcio \u2013 Il minerale pi\u00f9 abbondante nell’organismo, mantiene le ossa forti e i denti sani necessario per il buon funzionamento di nervi e muscoli. E’ abitualmente ricavato dal latte e derivati (formaggi, ricotta, yogurt). \u2022 Fosforo \u2013 Necessario per una normale struttura ossea e per il suo mantenimento essenziale per …<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30,55],"tags":[288],"class_list":["post-3891","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-medicina-convenzionale","category-vitamine-e-sali-minerali","tag-sali-minerali"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3891"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3891\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3891"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}