{"id":4105,"date":"2016-07-11T00:00:00","date_gmt":"2016-07-10T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/2016\/07\/11\/la-malattia-dei-poveri-la-dissenteria\/"},"modified":"2016-07-11T00:00:00","modified_gmt":"2016-07-10T22:00:00","slug":"la-malattia-dei-poveri-la-dissenteria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/la-malattia-dei-poveri-la-dissenteria\/","title":{"rendered":"La malattia dei poveri: la dissenteria"},"content":{"rendered":"<p>La <strong>dissenteria bacillare<\/strong> \u00e8 una <strong>malattia infettiva<\/strong> che provoca <strong>forti<\/strong> <strong>diarree<\/strong>, spesso molto liquide e sanguinolente. Come la salmonellosi, il colera e la peste, la dissenteria bacillare \u00e8 una <strong>malattia epidemica<\/strong> che si propaga quando le norme igieniche non vengono rispettate. E&rsquo; una malattia presente soprattutto nei <strong>paesi in via di sviluppo<\/strong> e relativamente rara in quelli industrializzati. Fino alla fine del secolo scorso, le epidemie di dissenteria erano frequenti durante le guerre e in altre situazioni in cui l&rsquo;igiene era carente. L&rsquo;adozione di <strong>norme di igiene e l&rsquo;educazione all&rsquo;igiene personale<\/strong> hanno consentito di debellare questa grave infezione intestinale. La dissenteria si trasmette direttamente, da un soggetto all&rsquo;altro, o indirettamente, attraverso l&rsquo;acqua e gli alimenti. I <strong>primi sintomi<\/strong> si avvertono da <strong>uno a otto giorni dopo il<\/strong> <strong>contagio<\/strong>. Il paziente accusa:<\/p>\n<p>\u00b7 Violente coliche,<\/p>\n<p>\u00b7 Febbre,<\/p>\n<p>\u00b7 Diarrea con evacuazioni frequenti di muco sanguinolento.<\/p>\n<p>Quando la febbre \u00e8 molto alta, le condizioni generali di <a href=\"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/per-vivere-meglio-in-salute\/\">salute<\/a> del soggetto possono risentirne gravemente, arrivando talvolta fino allo stato di <strong>shock<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Quali sono le cause della dissenteria<\/strong><br \/>La <strong>dissenteria bacillare<\/strong> \u00e8 provocata da un <strong>batterio intestinale, Shigella dysenteriae<\/strong>, che si riproduce con grande rapidit\u00e0. I batteri invadono la <strong>mucosa intestinale<\/strong> e producono una sostanza tossica che provoca le diarree sanguinolente. I pi\u00f9 colpiti sono il colon e il retto. La mucosa intestinale si gonfia, diventa ulcerosa e si stacca a lembi, provocando perdite di sangue nell&rsquo;intestino. Peraltro, poich\u00e9 questi batteri non possono entrare nella <strong>circolazione sanguigna<\/strong>, non c&rsquo;\u00e8 rischio di <strong>setticemia<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Alcuni dei sintomi <\/strong><br \/>\u00b7\u00a0Dolori improvvisi al ventre, coliche,<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0Febbre,<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0Diarree liquide e sanguinolente,<\/p>\n<p>\u00b7 Talora febbre alta e indebolimento generale.<\/p>\n<p><strong>Terapia <\/strong><br \/>In caso di <strong>diarrea persisten<\/strong>te (pi\u00f9 di due, tre giorni), con <strong>tracce di sangue<\/strong>, o dopo un soggiorno all&rsquo;estero, si deve consultare il medico, questo chiede al paziente di descrivergli i sintomi e i dolori. Successivamente lo sottopone a un <strong>esame clinico generale<\/strong> per identificare eventuali sintomi di un&rsquo;altra malattia. Il medico pu\u00f2 anche esaminare l&rsquo;intestino attraverso una <strong>rettoscopia<\/strong>, che consente di prelevare cellule della mucosa intestinale. Pu\u00f2 inoltre prescrivere una copro coltura, cio\u00e8 una <strong>coltura batteriologica <\/strong>di materia fecale per individuare l&rsquo;eventuale presenza i germi, e talora una radiografia dell&rsquo;intestino. La terapia della dissenteria bacillare dovr\u00e0 in primo luogo <strong>reidratare il malato<\/strong>, facendogli assorbire molti liquidi per compensare le perdite di <a href=\"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/tag\/acqua\/\">acqua<\/a> dovute alla diarrea. Se il paziente \u00e8 troppo debole per bere, dovr\u00e0 essere sottoposto a <strong>fleboclisi<\/strong>. I batteri responsabili dell&rsquo;infezione possono anche essere combattuti con la somministrazione di <strong>antibiotici<\/strong>. In caso di forti diarree \u00e8 importante assumere molti liquidi. Per compensare le <strong>perdite di Sali<\/strong> <strong>minerali<\/strong>, si raccomanda di bere <strong>succhi di frutta<\/strong> (ricchi di zucchero) e <strong>brodo<\/strong> (ricco di elementi minerali). Si possono inoltre acquistare in farmacia prodotti specifici per ripristinare <strong>l&rsquo;equilibrio minerale<\/strong> in caso di disidratazione. Questi preparati, che contengono vari <a href=\"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/i-micronutrienti-i-sali-minerali\/\">sali minerali<\/a>, devono essere sciolti nell&rsquo;acqua. E&rsquo; importante assumere farmaci che bloccano la diarrea; infatti il loro effetto potrebbe essere controproducente perch\u00e9 rischiano di prolungare la dissenteria intrappolando i batteri nell&rsquo;intestino.<\/p>\n<p><strong>Come si evolve la dissenteria<\/strong><br \/>La malattia si manifesta in genere da <strong>3 a 7 giorni dopo il contagio<\/strong>. Il paziente accusa violente coliche, febbre e diarrea. Le <strong>scariche diarroiche<\/strong> possono essere <strong>fino a 20-30 nell&rsquo;arco di 24 ore<\/strong>. La guarigione sopravvive spontaneamente dopo un periodo che va da qualche giorno a una settimana. Poich\u00e9 questa malattia \u00e8 molto contagiosa, si raccomanda di fare una serie di <strong>coprocolture<\/strong> prima di considerarsi completamente guariti.<\/p>\n<p><strong>Come prevenirla<\/strong><br \/>Quando si effettuano viaggi nei <strong>paesi tropicali<\/strong> , o cosiddetti caldi, il rischio di dissenteria \u00e8 sempre in agguato. Generalmente i fastidiosi sintomi di questa patologia durano da uno a tre di giorni. Poco male, se non fosse che la vacanza, generalmente, dura in media due settimane, o addirittura una. Essere costretti, anche per un solo giorno, a stare chiusi in albergo non \u00e8 quindi piacevole. Ma \u00e8 possibile evitarlo, se ci si informa bene sulle <strong>caratteristiche del paese<\/strong> che si intende visitare e si adottano alcune semplici precauzioni. Per evitare dissenterie causate da virus o batteri \u00e8 buona norma <strong>mangiare sempre cibi cotti<\/strong> e in luoghi &ldquo;sicuri&rdquo; e <strong>bere<\/strong> solo <strong>acqua imbottigliata<\/strong>, da utilizzare anche per lavarsi i denti se il paese in cui ci si trova \u00e8 particolarmente a rischio. Inutile dire che sono <strong>&ldquo;proibite&rdquo; bibite con ghiaccio di indubbia<\/strong> <strong>provenienza<\/strong>. Tuttavia, nonostante si seguano tutte le precauzioni, pu\u00f2 capitare di ammalarsi. Siamo di fronte, in questo caso, alla classica dissenteria del viaggiatore. Cosa fare per prevenirla? Poich\u00e9 le cause possono essere molteplici e non totalmente individuabili, la prevenzione in questo caso non \u00e8 semplicissima. Con qualche accortezza, comunque, \u00e8 possibile non cadere nella sua trappola, visto che un <strong>vaccino contro la dissenteria bacillare<\/strong> \u00e8 ancora in fase di sperimentazione nelle aree endemiche.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La dissenteria bacillare \u00e8 una malattia infettiva che provoca forti diarree, spesso molto liquide e sanguinolente. Come la salmonellosi, il colera e la peste, la dissenteria bacillare \u00e8 una malattia epidemica che si propaga quando le norme igieniche non vengono rispettate. 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