{"id":4108,"date":"2016-03-03T00:00:00","date_gmt":"2016-03-02T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/2016\/03\/03\/la-fame-listinto-e-le-patologie-la-fame-patologica\/"},"modified":"2016-03-03T00:00:00","modified_gmt":"2016-03-02T23:00:00","slug":"la-fame-listinto-e-le-patologie-la-fame-patologica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/la-fame-listinto-e-le-patologie-la-fame-patologica\/","title":{"rendered":"La fame: l’istinto e le patologie. La fame patologica"},"content":{"rendered":"

L’appetito e la fame<\/strong> sono due pulsioni primarie, entrambe riconducibili all’istinto di sopravvivenza<\/strong> ma spesso erroneamente identificate. L’appetito<\/strong> \u00e8 una sensazione piacevole, una disposizione positiva del corpo e dello spirito nei confronti dell’alimentazione. La<\/strong> fame<\/strong> \u00e8 una sensazione sgradevole e, talvolta, dolorosa, un bisogno fisico imperioso. Quando le riserve nutritive del corpo scarseggiano, il cervello<\/strong> invia segnali di fame<\/strong>. I segni della fame sono facilmente riconoscibili: ci si sente tesi, a volte irritabili, e si prova una sensazione di vuoto allo stomaco. L’appetito e la fame sono regolati dall’ipotalamo<\/strong>, la parte del cervello che agisce sul sistema endocrino e su altre funzioni dell’organismo. Anche l’abitudine<\/strong> pu\u00f2 influire sulla fame: il fatto di mangiare sempre alla stessa ora fa s\u00ec che all’avvicinarsi di tale ora si possa provare la sensazione della fame. All’origine della fame vi \u00e8 un calo di glucosio nel sangue<\/strong>, che pu\u00f2 essere accentuato da:<\/p>\n

\u00b7\u00a0gli sforzi fisici, <\/p>\n

\u00b7 dal freddo, <\/p>\n

\u00b7 dallo stress<\/a>, <\/p>\n

\u00b7\u00a0dal digiuno.<\/p>\n

La fame pu\u00f2 anche essere un fenomeno patologico, legato a varie malattie.<\/p>\n

Quali sono le cause della fame patologica<\/strong>
\u00b7\u00a0Bulimia<\/strong>: la bulimia<\/a> \u00e8 un disturbo dell’alimentazione caratterizzato da un desiderio irresistibile di ingerire enormi quantit\u00e0 di cibo, per poi espellerlo con il vomito autoindotto o facendo ricorso ai lassativi. Essa colpisce soprattutto le ragazze giovani<\/strong> e pu\u00f2 durare per diversi anni. Questo disturbo, ancora poco conosciuto, sarebbe dovuto a una combinazione di fattori psicologici<\/strong> e, forse, ormonali<\/strong>. La frequenza degli attacchi bulimici pu\u00f2 variare da una o due volte alla settimana<\/strong> a diverse volte in un giorno. La bulimia \u00e8 oggi ritenuta in stretto rapporto con l’anoressia e compresa nella categoria dei disturbi dell’alimentazione. I bulimici vivono spesso in uno stato di depressione<\/a> grave, e tra questi pazienti \u00e8 alta la percentuale dei suicidi;<\/p>\n

\u00b7\u00a0Mucoviscidosi<\/strong>: si tratta di una malattia ereditaria che si manifesta nella prima infanzia<\/strong>. E’ dovuta a una disfunzione delle ghiandole esocrine<\/strong> che secernono la saliva,il muco e il sudore<\/strong>. La malattia, tra l’altro, ostacola l’afflusso di certi enzimi nell’intestino tenue. A causa di ci\u00f2, il bambino risulta totalmente incapace di digerire e di metabolizzare gli alimenti e presenta un ritardo nella crescita e nello sviluppo ponderale, nonostante abbia un grande appetito e si nutra molto abbondantemente;<\/p>\n

\u00b7\u00a0Depressione<\/strong>: gli sconvolgimenti emotivi<\/strong> comportano spesso un’alterazione delle abitudini alimentari. In particolare, la depressione pu\u00f2 indurre a rifiutare il cibo cos\u00ec come a ricercarvi conforto. Si tratta di reazioni normali che scompaiono non appena il problema originario sia stato risolto;<\/p>\n

\u00b7\u00a0Diabete<\/strong>: il diabete<\/a> consiste in una insufficiente produzione di insulina, ormone prodotto da alcune cellule del pancreas, o nell’incapacit\u00e0, da parte dell’organismo di utilizzare correttamente l’insulina prodotta. Esistono due tipi di diabete: il diabete insulinodipendente<\/strong>, caratterizzato dal blocco della produzione di insulina, e il diabete non insulinodipendente<\/strong>, che colpisce gli adulti e consiste nell’incapacit\u00e0 di utilizzare l’insulina prodotta dal pancreas. In quest’ultimo caso, l’organismo non riesce a metabolizzare correttamente il glucosio, la sua principale fonte di energia<\/a> che, quindi, comincia a scarseggiare, provocando una fame esagerata;<\/p>\n

\u00b7\u00a0Farmaci<\/strong>: alcuni farmaci influiscono sull’appetito: di solito ne comportano un calo, ma vi sono farmaci che producono l’effetto opposto. I corticosteroidi, per esempio, stimolano la fame, il che spiega come mai i pazienti sottoposti a terapia cortisonica tendono a ingrassare;<\/p>\n

\u00b7\u00a0Ipertiroidismo<\/strong>: l’ipertiroidismo, che consiste in una produzione eccessiva dell’ormone della tiroide, comporta una perdita di peso, nonostante il notevole appetito. E’ anche causa di grande nervosismo, di instabilit\u00e0 emotiva, di abbondante traspirazione, di vampe di calore e di una certa iperattivit\u00e0. Questo disturbo colpisce soprattutto le donne giovani;<\/p>\n

\u00b7\u00a0Malattie della digestione<\/strong>: tutte le malattie che riguardano lo stomaco, il duodeno o il pancreas possono comportare una fame incontrollabile, dolorosa e molto difficile da calmare con il cibo. I farmaci anti- acidi e soprattutto gli inibitori della secrezione gastrica pi\u00f9 recenti si sono rivelati efficaci.<\/p>\n

Quando si verifica un aumento della fame<\/strong>
Ci sono alcuni periodi della vita in cui si verifica un eccesso di fame, come per esempio:<\/p>\n

\u00b7\u00a0 Prima dell’adolescenza<\/strong>: fra i 9 e 12 anni, c’e un periodo in cui aumenta la fame a causa del cambio ormonale interno e il picco di crescita;<\/p>\n

\u00b7\u00a0 Durante l’adolescenza<\/strong>: la fame colpisce pi\u00f9 i ragazzi che le ragazze. La fame \u00e8 constante durante l’adolescenza, e sembra non avere mai saziet\u00e0;<\/p>\n

\u00b7\u00a0 Durante la gravidanza<\/strong>: le famose “voglie”, che spingono a mangiare determinati alimenti nella gravidanza;<\/p>\n

\u00b7\u00a0 In autunno e in inverno<\/strong>: aumenta la sensazione di fame, a causa della mancanza di luce, che porta a un calo degli ormoni che ci rendono felici. La tristezza porta a mangiare di pi\u00f9;<\/p>\n

\u00b7\u00a0 Durante il ciclo mestruale<\/strong>: quando si avvicinano le mestruazioni aumenta la fame. Questa fame \u00e8 causata dall’oscillazione di serotonina;<\/p>\n

\u00b7\u00a0 In caso di rottura sentimentale<\/strong>: in alcune persone, dopo la rottura di un rapporto, aumenta la sensazione di fame;<\/p>\n

\u00b7\u00a0 Durante la menopausa<\/strong>: l’aumento di peso in menopausa si deve all’aumento della fame e del desiderio per il cibo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’appetito e la fame sono due pulsioni primarie, entrambe riconducibili all’istinto di sopravvivenza ma spesso erroneamente identificate. L’appetito \u00e8 una sensazione piacevole, una disposizione positiva del corpo e dello spirito nei confronti dell’alimentazione. La fame \u00e8 una sensazione sgradevole e, talvolta, dolorosa, un bisogno fisico imperioso. Quando le riserve nutritive del corpo scarseggiano, il cervello …<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,77,39,45],"tags":[],"class_list":["post-4108","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alimentazione-nutrizione","category-prevenzione","category-psicologia","category-salute"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4108"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4108\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}