{"id":4180,"date":"2017-02-03T00:00:00","date_gmt":"2017-02-02T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/2017\/02\/03\/gli-effetti-della-nicotina-sullorganismo\/"},"modified":"2017-02-03T00:00:00","modified_gmt":"2017-02-02T23:00:00","slug":"gli-effetti-della-nicotina-sullorganismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/gli-effetti-della-nicotina-sullorganismo\/","title":{"rendered":"Gli effetti della nicotina sull’organismo"},"content":{"rendered":"

Il fumo del tabacco<\/strong>, \u00e8 una miscela di gas (87%), vapori (5%) e particelle solide sospese (8%). Il fumo derivante dalla combustione di una sigaretta<\/strong> contiene oltre 4.000 composti, tra cui: nicotina, monossido di carbonio, benzene e acido cianidrico. La maggior parte delle sostanze cancerogene \u00e8 contenuta nel residuo di fumo ottenuto dall\u2019allontanamento dell’acqua e della nicotina<\/strong>. \"Gli<\/a>A rendere cancerogeno il tabacco, pi\u00f9 che i suoi componenti, \u00e8 il processo di combustione<\/strong>: ogni materiale bruciato contiene, infatti, idrocarburi policiclici aromatici, nello specifico benzopirene. La reazione che li rende cancerogeni \u00e8 ‘ossidazione che produce un eposside legante col DNA covalente, danneggiandolo: ecco che, in questo modo e per tali cause si arriva al cancro<\/a>. In relazione a quanto detto, focalizzeremo il discorso sulla nicotina e sugli effetti che questa sostanza \u00e8 in grado di produrre sull\u2019organismo umano. La nicotina deve il suo nome alla pianta del tabacco Nicotiana Tabacum<\/strong> che, a sua volta, deve il suo nome a Jean Nicot, il quale sped\u00ec semi di tabacco dal Portogallo a Parigi nel 1550 e ne promosse l’uso medico. La nicotina \u00e8 stata isolata per la prima volta nel 1828 da Reimann e Posselt, la sua formula chimica \u00e8 stata definita nel 1843 da Pinner. La sua prima sintesi, invece, risale al 1904 ad opera di Pictet. La nicotina \u00e8 un composto organico, un alcaloide naturalmente presente nella pianta del tabacco. Sebbene si trovi in tutte le parti della pianta, \u00e8 particolarmente concentrata nelle foglie, di cui costituisce circa il 0.3 – 5% del peso secco. La sua biosintesi viene effettuata nelle radici ed essa viene poi accumulata nelle foglie. Stiamo parlando di uno dei principali componenti del tabacco, cui conferisce aroma e sapore; viene per la maggior parte eliminata nell’aria, mentre una piccola quantit\u00e0 arriva ai polmoni, dai quali viene parzialmente assorbita (generalmente da un quindicesimo ad un ventesimo della quantit\u00e0 di nicotina presente nel fumo inspirato, per un totale compreso tra 1 e 2 milligrammi per ogni sigaretta fumata). Si tratta di un vero e proprio veleno e gli studi fatti intorno alla sua pericolosit\u00e0 ne dimostrano gli effetti devastanti; \u00e8 stato, infatti, dimostrato che iniettando in un uomo, per via endovenosa, la quantit\u00e0 di nicotina contenuta in due o tre sigarette, se ne provoca la morte. Una volta in circolo, la nicotina provoca l’aumento della pressione sanguigna<\/strong>, l’aumento delle contrazioni cardiache<\/strong> e produce contrazioni dei vasi sanguigni periferici; inoltre, genera, come \u00e8 ben noto a tutti, dipendenza ed assuefazione. Appena in circolo, la nicotina viene rapidamente diffusa dalla circolazione sanguigna, tramite la quale arriva al sistema nervoso, grazie alla sua capacit\u00e0 di attraversare la barriera ematoencefalica<\/strong>. In genere, giunge al cervello in circa sette secondi, dove agisce sui recettori dell’acetilcolina<\/strong>. A concentrazioni elevate la nicotina blocca il recettore dell’acetilcolina, ed \u00e8 questo a renderla tossica (efficace come insetticida). A basse concentrazioni aumenta l’attivit\u00e0 di questi recettori portando ad un aumento della produzione di adrenalina<\/strong>, un ormone stimolante. I sintomi dell’astinenza comprendono irritabilit\u00e0, mal di testa e ansia. Possono durare mesi o anni, bench\u00e9 il loro picco venga raggiunto in genere tra le 48 e le 72 ore. Bench\u00e9 la quantit\u00e0 di nicotina inalata tramite il fumo di tabacco sia piuttosto piccola (la maggior parte della sostanza \u00e8 distrutta dal calore) \u00e8 comunque sufficiente a creare dipendenza. La quantit\u00e0 effettivamente assorbita dal corpo dipende inoltre da altri fattori, quali il tipo di tabacco, l’effettiva inalazione, la presenza di un filtro. In piccole dosi, la nicotina ha un effetto stimolante; aumenta l’attivit\u00e0, l’attenzione e la memoria. Aumenta inoltre il battito cardiaco, la pressione sanguigna e riduce l’appetito. In dosi elevate provoca nausea e vomito. La dose letale LD50 \u00e8 50 mg\/kg per il ratto e 3 mg\/kg per il topo. La nicotina aumenta il livello di dopamina<\/strong> nei circuiti cerebrali del piacere. Studi scientifici hanno dimostrato che il fumo della sigaretta inibisce la monoammina ossidasi<\/strong> (MAO), responsabile della degradazione nel cervello dei neurotrasmettitori monoamminergici, tra cui la dopamina. Questo genera una sensazione di piacere con un meccanismo analogo a quello innescato dalla cocaina e dall’eroina. Oltre a tutto ci\u00f2, la nicotina esplica anche un curioso effetto a livello gastrico in sinergia con altri componenti del fumo di tabacco. A pochi minuti dall’assunzione, si verifica un incremento del 15% della secrezione di acido cloridrico da parte della mucosa gastrica, motivazione per la quale il desiderio di sigaretta aumenta dopo i pasti, specie se abbondanti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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