{"id":4227,"date":"2016-06-30T00:00:00","date_gmt":"2016-06-29T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/2016\/06\/30\/colesterolo-alto-ecco-la-dieta-che-fa-per-te\/"},"modified":"2016-06-30T00:00:00","modified_gmt":"2016-06-29T22:00:00","slug":"colesterolo-alto-ecco-la-dieta-che-fa-per-te","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/colesterolo-alto-ecco-la-dieta-che-fa-per-te\/","title":{"rendered":"Colesterolo alto? Ecco la dieta che fa per te"},"content":{"rendered":"

Secondo il parere dei nutrizionisti, esiste una stretta relazione tra il colesterolo<\/strong> e la dieta<\/strong>; l\u2019alimentazione, infatti, ha un\u2019incidenza sui valori complessivi di colesterolo<\/a> pari al 20%. Altri fattori dannosi sono il fumo e lo stress<\/a>. Gli ormoni tipici di queste due cause, come per esempio l\u2019adrenalina<\/strong>, possono portare il colesterolo<\/strong> cattivo<\/strong> (LDL) in aumento. \"Colesterolo<\/a>Studi recenti hanno portato ad un ridimensionamento delle vecchie teorie in merito all\u2019alimentazione pi\u00f9 giusta da seguire per i pazienti in cui il colesterolo cattivo \u00e8 in eccesso; in passato, infatti, alcuni alimenti, come la carne o le uova, erano stati messi da parte perch\u00e9 ritenuti responsabili degli squilibri tra HDL<\/strong> ed LDL<\/strong>. Ad essere ritenuti altamente nocivi, quasi una sorta di veleno per il nostro organismo, sono i grassi<\/a> idrogenati<\/strong>, contenuti nelle margarine e nei grassi vegetali. I grassi idrogenati sono contenuti in tanti prodotti di largo consumo come per esempio nei biscotti, nelle merendine e negli snack. Questo tipo di grassi \u00e8 capace di innalzare il livello di colesterolo cattivo a scapito di quello buono, quindi abbassando l\u2019HDL. I grassi idrogenati appartengono alla classe dei grassi saturi<\/strong>. Oltre a praticare sport<\/a> e cercare di evitare forme di stress<\/a>, \u00e8 molto importante arginare nella propria dieta<\/a> (e per dieta intendiamo il regime alimentare quotidiano) gli alimenti che contengono i grassi saturi, quelli ad alto apporto glicemico<\/strong>. Come fare? La prima buona regola \u00e8 imparare a leggere le etichette nutrizionali <\/strong>degli alimenti confezionati. Altra buona abitudine \u00e8 quella di fare cinque pasti al giorno, secondo il prototipo ideale di dieta<\/a>, di cui tre pasti principali abbondanti e due spuntini leggeri. Ogni pasto deve contenere una piccola percentuale dei tre macronutrienti principali quali carboidrati<\/a>, proteine<\/a> e grassi<\/a>. L\u2019apporto calorico<\/strong> andrebbe calcolato in relazione del metabolismo<\/strong> di ciascun individuo, all\u2019attivit\u00e0 fisica svolta (qualora venga svolta) e alle abitudini quotidiane (stile di vita) che si adottano. Passiamo a trattare degli alimenti vietati e degli alimenti permessi nella dieta per il colesterolo<\/a>. Gli alimenti che sono assolutamente da scartare nella dieta per i soggetti con colesterolo alto sono il burro, il lardo, l\u2019olio di palma, i grassi idrogenati, le salse con panna o burro, la maionese, le carni grasse (es. salsicce, pancetta, salame), le uova di pesce<\/a> e i pesci in oli o grassi<\/a>, i gamberoni, i gamberi e i calamari, il latte intero, la panna, lo yogurt intero, i formaggi grassi, le verdure fritte, la frutta secca, le bevande alcoliche, le bevande al cioccolato<\/a>, i dolci<\/a> e gli snack. Gli alimenti che si possono assumere con la dieta per i soggetti con colesterolo alto sono il pane, le fette biscottate, i cracker, i cereali e la pasta integrali, il riso<\/a>, il tacchino, il pollo, il vitello, il coniglio, il vitellino, le ostriche, le capesante, le cozze, il latte scremato, i formaggi magri, la verdura fresca, l\u2019aceto, il limone, il pepe, il t\u00e8<\/a>, il caff\u00e8, le bevande dietetiche e gli analcolici.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Secondo il parere dei nutrizionisti, esiste una stretta relazione tra il colesterolo e la dieta; l\u2019alimentazione, infatti, ha un\u2019incidenza sui valori complessivi di colesterolo pari al 20%. Altri fattori dannosi sono il fumo e lo stress. Gli ormoni tipici di queste due cause, come per esempio l\u2019adrenalina, possono portare il colesterolo cattivo (LDL) in aumento. …<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,54],"tags":[151],"class_list":["post-4227","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alimentazione-nutrizione","category-tutte-le-diete-del-mondo","tag-colesterolo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4227"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4227\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4227"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}