{"id":4229,"date":"2015-06-13T00:00:00","date_gmt":"2015-06-12T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/2015\/06\/13\/alimentazione-biologica-un-mito-da-sfatare\/"},"modified":"2015-06-13T00:00:00","modified_gmt":"2015-06-12T22:00:00","slug":"alimentazione-biologica-un-mito-da-sfatare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/alimentazione-biologica-un-mito-da-sfatare\/","title":{"rendered":"Alimentazione biologica: un mito da sfatare?"},"content":{"rendered":"

Sulla scia dell\u2019omonima agricoltura, l\u2019alimentazione biologica <\/strong>segue un regime alimentare biologico che conosce e controlla la provenienza degli alimenti che giungono a tavola. Rientrano nel significato di biologico tutti quegli alimenti che vengono coltivati secondo le leggi naturali, che non contengono sostanze conservanti n\u00e9 coloranti, che non vengono trattati con antiparassitari chimici, che non vengono sottoposti ad alcun tipo di raffinazione industriale. La stessa cosa vale per gli alimenti di origine animale. E\u2019 possibile valutare l\u2019attendibilit\u00e0 biologica degli alimenti attraverso degli organismi che effettuano controlli generali attestando la consistenza dei principi dell\u2019alimento biologico. \"Alimentazione<\/a>L\u2019alimentazione permette di condurre un\u2019alimentazione <\/strong>naturale e assolutamente salutare per la nostra dieta<\/strong>, fatta, cos\u00ec, di prodotti che conservano le loro propriet\u00e0 naturali. E\u2019 noto, infatti, che alcuni tipi di concimi vanno ad alterare le propriet\u00e0 dell\u2019alimento, come per esempio l\u2019apporto di vitamine e di sali minerali<\/a>. Non tutti, per\u00f2, sono a favore dell\u2019alimentazione biologica; infatti, contro i sostenitori di questa sana tavola, c\u2019\u00e8 chi sostiene che da tale modello alimentare non si ricava alcun beneficio aggiungendo, per di pi\u00f9, che la voga di questa agricoltura sia legata soltanto ad un processo di terrorismo psicologico, che hanno tanto caratterizzato gli anni \u201980, contro alcuni prodotti usati in alcuni tipi di coltivazioni. Ma allora gli alimenti biologici a cosa servono? Secondo coloro che si smontano la teoria dei benefici degli alimenti biologici, questi ultimi avrebbero come unico fine il rincaro dei prezzi, dal momento che costa pi\u00f9 del doppio degli alimenti \u201cnormali\u201d. Ma, come sempre, gli oppositori dell\u2019alimentazione biologica addirittura sostengono che i soggetti che si attengono a tale modello alimentare sarebbero portati ad una sorta di difficolt\u00e0 nel socializzare con altri soggetti, specie con quelli che non si attengono allo stesso stile alimentare. Nei casi peggiori, secondo gli oppositori, il soggetto che si attiene al modello dell\u2019alimentazione biologica potrebbe arrivare addirittura all\u2019ortossia<\/strong>. Tanti i giudizi, se vogliamo campati in aria, sull\u2019alimentazione biologica; di certo, in giro ci sono ancora troppi \u201cmiti da sfatare\u201d, troppe credenze che indubbiamente vanno messe a tacere e non seguite affatto. Anche i nutrizionisti, spesso, si trovano a dibattersi su tale tema poich\u00e9 i loro pareri sono discordi. Una cosa, in definitiva, sembra essere certa e cio\u00e8 che bisogna prestare particolare attenzione ai prodotti che portiamo sulla nostra tavola a prescindere o meno dall\u2019etichetta \u201calimentazione biologica\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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