{"id":4286,"date":"2016-03-23T00:00:00","date_gmt":"2016-03-22T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/2016\/03\/23\/un-pieno-di-calcio-con-spezie-frutta-secca-e-pesce\/"},"modified":"2016-03-23T00:00:00","modified_gmt":"2016-03-22T23:00:00","slug":"un-pieno-di-calcio-con-spezie-frutta-secca-e-pesce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/un-pieno-di-calcio-con-spezie-frutta-secca-e-pesce\/","title":{"rendered":"Un pieno di calcio con spezie, frutta secca e pesce"},"content":{"rendered":"

Sapevate che il patrimonio osseo<\/strong> di ogni essere umano si rinnova ogni anno del 5%?<\/p>\n

Noi possiamo fare molto per rinforzarlo, aiutarlo e mantenerlo in salute<\/a> intervenendo su pi\u00f9 fronti, a cominciare dall’alimentazione<\/strong> e dallo sport<\/strong>, soprattutto quello all’aria aperta.<\/p>\n

Lo scheletro ha diversi nemici, che dovremmo imparare a tenere a bada: le diete<\/a> sbagliate e troppo drastiche, il mantenimento di posture scorrette, il fumo, l’alcol, alcuni farmaci e la mancanza di esercizio fisico sono tra i pi\u00f9 pericolosi (ma anche facilmente evitabili, basta un po’ di buona volont\u00e0).<\/p>\n

D’altro canto esso ha anche molti amici, elementi che, se costantemente presenti nella nostra vita, ne assicurano buon funzionamento e longevit\u00e0.<\/p>\n

Riguardo i cibi giusti<\/strong> ad esempio, ce ne sono tanti che forse reputavate insospettabili e che invece si rivelano ottimi nel garantire all’organismo il giusto assorbimento del calcio, minerale indispensabile alla salute delle ossa.<\/p>\n

Quali sono?<\/p>\n

Molte spezie<\/strong> e la frutta secca<\/strong> e oleosa, ad esempio.<\/p>\n

Un validissimo consiglio consiste infatti nell’evitare il pi\u00f9 possibile in cucina l’uso del sale,<\/strong> poich\u00e9 il sodio <\/strong>in esso abbondantemente contenuto tende a spingere il calcio fuori dal corpo; se proprio non riuscite a farne a meno almeno adoperatene pochissimo, ma meglio ancora sarebbe sostituirlo del tutto con erbe profumate e spezie.<\/p>\n

Prezzemolo, cumino, erba cipollina, rosmarino, zenzero e peperoncino<\/strong>, solo per citarne alcuni tra i pi\u00f9 comuni, costituiscono la migliore alternativa al sale<\/a> marino, poich\u00e9 insaporiscono i piatti rendendoli pi\u00f9 buoni e appetitosi, ma senza determinare gli inconvenienti, molti e di notevole entit\u00e0, del sodio.<\/p>\n

Usate dunque in abbondanza e senza timore spezie e aromi per sughi, primi e secondi piatti, contorni, minestre, zuppe e insalate, poich\u00e9 oltre a rendere il pasto pi\u00f9 piacevole apporteranno grandi benefici alla salute<\/a>.<\/p>\n

Un altro prezioso contributo alla “manutenzione” del nostro apparato scheletrico che si rivela anche un piacere per il palato?<\/p>\n

E’ dato da frutti piccoli ma ricchi di sostanze di fondamentale valore nutrizionale, quelli oleaginosi come mandorle, pinoli, noci e sesamo<\/strong>, che abbondano in magnesio e acidi grassi<\/a>, capaci di far assorbire pi\u00f9 calcio all’organismo.<\/p>\n

Se ne dovrebbero mangiare dai tre ai dieci al giorno, ma attenzione a non eccedere con le dosi poich\u00e9 si tratta di alimenti molto calorici (e fin troppo consumati nel lungo periodo natalizio).<\/p>\n

Infine, non fate mai mancare nella vostra dieta<\/a> il pesce<\/strong>, soprattutto quello “azzurro<\/strong>”, che dovrebbe comparire sulla tavola non meno di due volte a settimana.<\/p>\n

Ottimo \u00e8 anche il salmone<\/strong>, tra i pi\u00f9 ricchi di Vitamina D<\/strong>, fondamentale per i processi di mineralizzazione dell’osso, pesce<\/a> che oltretutto offre il vantaggio di prestarsi alla realizzazione di svariate ricette; anche gamberi e crostacei, oltre che gustosi, rappresentano una valida fonte di aiuto da questo punto di vista.<\/p>\n

Se poi siete patiti della frittura, sicuramente andrete matti per quei piccoli pesciolini che di solito ne fanno parte e che vengono cucinati interi, completi di lisca; se gi\u00e0 non lo facevate, sappiate che mangiarli completamente, senza eliminarne gli ossicini, che tra l’altro sono piccolissimi e non fastidiosi, garantisce un pieno di calcio senza uguali per le nostre ossa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sapevate che il patrimonio osseo di ogni essere umano si rinnova ogni anno del 5%? Noi possiamo fare molto per rinforzarlo, aiutarlo e mantenerlo in salute intervenendo su pi\u00f9 fronti, a cominciare dall’alimentazione e dallo sport, soprattutto quello all’aria aperta. Lo scheletro ha diversi nemici, che dovremmo imparare a tenere a bada: le diete sbagliate …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,14,22],"tags":[129],"class_list":["post-4286","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alimentazione-nutrizione","category-alimenti-specifiche","category-biochimica-degli-alimenti","tag-calcio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4286"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4286\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}