{"id":4385,"date":"2015-07-24T00:00:00","date_gmt":"2015-07-23T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/2015\/07\/24\/la-schigellosi\/"},"modified":"2015-07-24T00:00:00","modified_gmt":"2015-07-23T22:00:00","slug":"la-schigellosi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/la-schigellosi\/","title":{"rendered":"La schigellosi"},"content":{"rendered":"<p>Considerata una tra le malattie alimentari pi\u00f9 subdole e fastidiose, la <strong>schigellosi <\/strong>o <strong>dissenteria bacillare<\/strong> \u00e8 derivata dalla presenza di un virus, la <strong>schigella<\/strong>: questo batterio \u00e8 patogeno, a bastoncello, non mobile, gram negativo, asporigeno, aerobio-facoltativo e con una bassa resistenza al calore ed agli <a href=\"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/lo-stress-logora-chi-ce-lha\/\">stress<\/a> ambientali.<\/p>\n<p>Esso comprende esattamente quattro specie:<\/p>\n<p>1)\u00a0\u00a0\u00a0 Shigella dysenteriaee;<\/p>\n<p>2)\u00a0\u00a0\u00a0 Shigella flexeneri;<\/p>\n<p>3)\u00a0\u00a0\u00a0 Shigella boyidii;<\/p>\n<p>4)\u00a0\u00a0\u00a0 Shigella sonnei.<\/p>\n<p>COME SI PRESENTA E SINTOMI:<\/p>\n<p>Il virus della schigella &ndash; i pi\u00f9 pericolosi tra quelli elencati sono la &ldquo;schigella flexeneri&rdquo; e la &ldquo;schigella sonnei&rdquo; &ndash; appartiene alla famiglia delle &ldquo;Enterobatteriacee&rdquo;, e come tale abita l&rsquo;intestino umano e dei primati, ma in condizioni normali ha poche possibilit\u00e0 di determinare la patologia intestinale nota come schigellosi.<\/p>\n<p>Tuttavia, in alcuni casi ci\u00f2 pu\u00f2 accadere, ed \u00e8 caratterizzata da diarrea, dolori addominali crampiformi, intensa disidratazione e tenesmo ano-rettale: questa malattia non presenta una mortalit\u00e0 elevata soprattutto nei paesi industrializzati, ma pu\u00f2 essere molto invalidante in particolar modo nei bambini al di sotto dei 10 anni tra i quali \u00e8 maggiore anche il rischio di convulsioni.<\/p>\n<p>Tra i diversi sintomi conosciuti &ndash; oltre a vomito e febbre elevata &ndash; \u00e8 bene ricordare che nelle forme lievi della malattia le lesioni epiteliali dell&#8217;intestino vanno incontro a completa guarigione, mentre in quelle pi\u00f9 gravi la mucosa pu\u00f2 rimanere segnata da cicatrici fibrotiche con stenosi e formazione di polipi multipli.<\/p>\n<p>Inoltre, pu\u00f2 verificarsi negli individui a rischio una grave forma di disidratazione, molto pericolosa nei bambini, la quale pu\u00f2 tuttavia essere riconosciuta grazie all&#8217;assenza di lacrime nel pianto, per la secchezza delle labbra e della pelle, e per altri segnali come capogiri, occhi infossati e pannolini secchi.<\/p>\n<p>La schigellosi pu\u00f2 avere un periodo di incubazione pi\u00f9 o meno breve, che varia da una decina di ore ad una settimana e generalmente non \u00e8 fatale: i migliori portatori della malattia sono i bambini, specialmente quelli di et\u00e0 compresa tra i due ed i quattro anni, tanto che la trasmissione interumana della schigellosi avviene prevalentemente mediante contaminazione fecale dei cibi e dell&#8217;acqua (ad esempio, nel cambio di un pannolino in un bambino infetto).<\/p>\n<p>Nonostante sia considerata una malattia alimentare a tutti gli effetti, non \u00e8 escluso che la trasmissione della malattia possa avvenire anche per mezzo di rapporti sessuali (in particolar modo quelli omosessuali): in questo caso \u00e8 anche considerata una malattia venerea.<\/p>\n<p>CURA:<\/p>\n<p>La diagnosi della schigellosi \u00e8 possibile attraverso un semplice esame delle feci: una volta rivelata l&rsquo;entit\u00e0 della malattia, \u00e8 possibile procedere con la terapia che si differenzia a seconda che sia dedicata ad adulti o bambini. Nel primo caso, dovrebbe essere sufficiente (anche se non \u00e8 regola comune) una generosa reidratazione dei liquidi perduti con la diarrea, mentre nel secondo pu\u00f2 rivelarsi necessario un trattamento pi\u00f9 profondo, per mezzo di soluzioni arricchite con sodio, potassio e calcio.<\/p>\n<p>In ogni caso la prevenzione \u00e8 gi\u00e0 un ottimo rimedio: una corretta pulizia della propria persona (attraverso il lavaggio accurato del corpo e delle mani), e degli alimenti con cui si andr\u00e0 a contatto sono sicuramente un primo passo per evitare di contrarre forme anche gravi ed invalidanti di schigellosi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Considerata una tra le malattie alimentari pi\u00f9 subdole e fastidiose, la schigellosi o dissenteria bacillare \u00e8 derivata dalla presenza di un virus, la schigella: questo batterio \u00e8 patogeno, a bastoncello, non mobile, gram negativo, asporigeno, aerobio-facoltativo e con una bassa resistenza al calore ed agli stress ambientali. 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