{"id":4401,"date":"2015-08-19T00:00:00","date_gmt":"2015-08-18T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/2015\/08\/19\/il-magnesio\/"},"modified":"2015-08-19T00:00:00","modified_gmt":"2015-08-18T22:00:00","slug":"il-magnesio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/il-magnesio\/","title":{"rendered":"Il magnesio"},"content":{"rendered":"

Insieme al calcio ed al fosforo, il magnesio<\/strong> \u00e8 responsabile in particolare della formazione del tessuto osseo, mentre solo una piccola quota \u00e8 localizzata nei liquidi intracellulari e nel plasma: esso fa parte di quella categoria di sali minerali<\/a> nota come macroelementi, ovvero quelle sostanze minerali che sono presenti in discrete quantit\u00e0 nell’organismo ed il cui bisogno giornaliero \u00e8 dell’ordine dei grammi o dei decimi di grammo.<\/p>\n

In particolare, il fabbisogno giornaliero per il magnesio – parliamo ovviamente della quantit\u00e0 raccomandata ad un uomo adulto – \u00e8 di circa 300-500 mg: la presenza di questo minerale in alcuni alimenti come noci, cacao, semi di soia, fagioli, grano intero e tutti i vegetali verdi, ne garantisce una assunzione equilibrata e generalmente non arreca carenze o disturbi ad esse associate.<\/p>\n

CARENZA ED ECCESSO DI ASSUNZIONE DI MAGNESIO<\/p>\n

Ad ogni modo, possono presentarsi diversi sintomi sia nel caso in cui si vada incontro a carenza di magnesio, sia nel caso opposto: nella prima situazione, i sintomi generici sono \u00a0astenia, crampi, convulsioni, tremori, apatia, debolezza muscolare, convulsioni, i quali possono dare vita ad ipomagnesemia che si manifesta con anoressia<\/a>, nausea vomito, aumento dell’eccitabilit\u00e0 muscolare, vasodilatazione, aritmia e coma.<\/p>\n

Nel caso in cui, invece, l’assorbimento di magnesio nell’organismo sia troppo elevato, si pu\u00f2 verificare una concreta depressione<\/a> del Sistema Nervoso Centrale (SNC), in grado di causare torpore, prostrazione, disturbi dell’attivit\u00e0 cardiaca e respiratoria, quest’ultima considerata evenienza molto rara ma comunque da non sottovalutare.<\/p>\n

ASSORBIMENTO ED ELIMINAZIONE DEL MAGNESIO<\/p>\n

L’assorbimento del magnesio avviene a livello dell’intestino tenue ed \u00e8 favorito dal contenuto plasmatico di vitamina D, mentre, al contrario, esso pu\u00f2 essere inibito da elevate concentrazioni di calcio, proteine<\/a>, fosfato della dieta<\/a>, da diarrea e da alcolismo cronico: infatti, mentre il magnesio non ostacola l’assorbimento del calcio, quest’ultimo pu\u00f2 essere da ostacolo per l’assorbimento del magnesio.<\/p>\n

L’eliminazione del magnesio, invece, si ottiene attraverso le feci e l’urina.<\/p>\n

Nel caso in cui si verifichi, a seguito ad esempio di intense attivit\u00e0 sportive, una carenza di questo elemento, pu\u00f2 essere necessario il suo reintegro nell’organismo vivente, sia per mezzo di una alimentazione<\/a> mirata che contenga magnesio (crusca, cioccolato<\/a> amaro, mandorle, cacao, arachidi sono solo alcuni dei cibi che possono aiutare in questo) sia grazie all’assunzione di integratori salini, atti a ripristinare il normale equilibrio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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