{"id":4408,"date":"2015-11-12T00:00:00","date_gmt":"2015-11-11T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/2015\/11\/12\/il-fluoro\/"},"modified":"2015-11-12T00:00:00","modified_gmt":"2015-11-11T23:00:00","slug":"il-fluoro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/il-fluoro\/","title":{"rendered":"Il fluoro"},"content":{"rendered":"

Il fluoro<\/strong> – il cui termine venne coniato da Andr\u00e9-Marie Amp\u00e8re e Sir Humphry Davy nel 1812, e che deriva dai primi usi della fluorite come agente fondente (dalla parola latina fluere) – \u00e8 un elemento chimico che, a causa della sua reattivit\u00e0 piuttosto elevata non \u00e8 possibile trovare in natura, tranne che in piccole tracce nei materiali radioattivi.<\/p>\n

Eppure, il fluoro non solo \u00e8 rintracciabile in combinazione con altri elementi che rappresentano circa lo 0,065% in massa della crosta terrestre, ma \u00e8 anche, seppur in quantit\u00e0 piuttosto limitate, una sostanza presente nell’organismo umano e comunque molto importante soprattutto per le sue funzioni di costruzione e mantenimento delle ossa e dei denti.<\/p>\n

Infatti, poich\u00e9 esso \u00e8 parecchio fondamentale per la mineralizzazione dello scheletro e dello smalto, viene utilizzato nella prevenzione della carie dentale e delle fratture ossee conseguenti ad osteoporosi, soprattutto in combinazione con il calcio, altro elemento importantissimo nel corpo umano.<\/p>\n

Ad ogni modo, le opinioni circa l’assunzione del fluoro sono da sempre parecchio controverse, perci\u00f2 non esiste, ad oggi, una quantificazione reale circa la quantit\u00e0 ottimale da assumere, anche se essa \u00e8 quantificabile tra 1 e 4 mg\/die.<\/p>\n

ALIMENTI CHE CONTENGONO IL FLUORO<\/strong><\/p>\n

Tra gli alimenti che vengono universalmente considerati alla base dell’assunzione di questo minerale, vi \u00e8 senza alcun dubbio l’acqua, laddove comunque la quantit\u00e0 di questo elemento varia a seconda del suolo di estrazione. Altre fonti sono, invece, il pesce<\/a> e pi\u00f9 in generale i frutti di mare, ma anche altri alimenti e bevande come the, patate (soprattutto la buccia), cereali, birra, spinaci ed altri vegetali, rappresentano buone fonti di fluoro.<\/p>\n

Le integrazioni non sono sempre consigliate, e la loro assunzione deve esser sempre guidata dal giudizio di un buon medico: ad ogni modo, \u00e8 d’uso somministrare il fluoro sotto forma di gocce o compresse soprattutto ai bambini per favorire la loro mineralizzazione ossea ed eventualmente anche limitare al massimo la formazione di carie.<\/p>\n

CARENZA ED ECCESSO DI ASSUNZIONE DI FLUORO<\/strong><\/p>\n

Nel primo caso, come \u00e8 ovvio, si pu\u00f2 assistere alla formazione della carie, mentre nel caso in cui l’assunzione di fluoro sia eccessiva si pu\u00f2 andare incontro a vere e proprie macchie nello smalto dei denti, che a lungo andare possono causare dei solchi e delle gravit\u00e0, antiestetiche ma anche abbastanza pericolose.<\/p>\n

Per questo, quindi, ancor di pi\u00f9 nel caso del fluoro \u00e8 buona norma seguire le regole del buon senso e le indicazioni del proprio medico di fiducia, prestando anche particolare attenzione al periodo relativo alla gravidanza<\/a>, quando il soggetto \u00e8 pi\u00f9 debole e quindi pi\u00f9 suscettibile alla tossicit\u00e0 dell’elemento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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