{"id":4506,"date":"2015-11-04T00:00:00","date_gmt":"2015-11-03T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/2015\/11\/04\/prevenire-e-curare-la-depressione-con-il-cibo\/"},"modified":"2015-11-04T00:00:00","modified_gmt":"2015-11-03T23:00:00","slug":"prevenire-e-curare-la-depressione-con-il-cibo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/prevenire-e-curare-la-depressione-con-il-cibo\/","title":{"rendered":"Prevenire e curare la depressione con il cibo"},"content":{"rendered":"<h1>PESCE E BANANE CONTRO LA &#8220;TRISTEZZA D\u2019AUTUNNO&#8221;<\/h1>\n<p>Meno carne nel men\u00f9 per non inibire la produzione di <strong>seratonina<\/strong>. Via libera, invece, a zucche e fiocchi d\u2019avena. E spunta la \u2018ricetta\u2019 anti-malumore: <strong>yogurt<\/strong>, <strong>noci<\/strong> e <strong>miele<\/strong>.<br \/>\nIl \u2018malumore autunnale\u2019 si combatte a tavola. A suggerire la dieta per vincere il senso di tristezza e depressione tipico di questa stagione \u00e8 il <em>Prof. Hademar Bankhofer<\/em>, esperto tedesco di alimentazione. Per fare il pieno dell\u2019ormone del buonumore, cio\u00e8 la <strong>seratonina<\/strong>, l\u2019esperto suggerisce scorpacciate di <strong>banane<\/strong>, mentre <strong>pesce<\/strong> e <strong>fiocchi d\u2019avena<\/strong> sono ricchi di <strong>zinco<\/strong>, altro \u2018alleato dell\u2019umore\u2019. <strong>Potassio<\/strong>, <strong>magnesio<\/strong> e <strong>ferro<\/strong>, invece, sono contenuti in <strong>zucche<\/strong> e <strong>semi di girasole<\/strong>. L\u2019esperto suggerisce, poi, di non rinunciare a qualche piatto di pasta: <strong>tagliolini<\/strong> e <strong>spaghetti<\/strong>, ricchi di carboidrati, aumentano i livelli di zuccheri nel sangue, regalando una sensazione di <strong>benessere<\/strong>. <em>Bankhofer<\/em> consiglia anche la ricetta per un \u2018tonico\u2019 su misura per i mesi autunnali e invernali: basta un vasetto di <strong>yogurt<\/strong> con 8 <strong>noci<\/strong> e 2 cucchiaini di <strong>miele<\/strong>. La carne, invece, va quasi eliminata dal men\u00f9: in questo periodo dell\u2019anno mangiarne troppa inibisce la produzione di seratonina.<br \/>\nIn realt\u00e0 il consiglio dell\u2019autorevole nutrizionista tedesco \u00e8 perfettamente in linea con il modo di mangiare secondo le tradizioni italiane, seguendo la <strong>dieta mediterranea<\/strong>, con molta <strong>frutta<\/strong>, molta <strong>verdura<\/strong>, <strong>cereali<\/strong> e <strong>legumi<\/strong>, contenendo solamente un p\u00f2 i condimenti e i grassi (utilizzando essenzialmente <strong>olio extravergine di oliva<\/strong>) e la nostra salute ne beneficer\u00e0 senza dubbio.<br \/>\nRicette o liste di alimenti per \u201cquesto\u201d o \u201cquel\u201d disturbo, anche se scientificamente ineccepibili, finiscono per non essere seguite a lungo. Qualunque dieta \u201cmonotona\u201d potr\u00e0 risolvere qualche problema, ma ne creer\u00e0 sicuramente qualche altro. Per mangiare sano dobbiamo mangiare vario, mangiando un p\u00f2 di tutto potremo essere sicuri che la nostra dieta sar\u00e0 corretta e salutare.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1>DEPRESSI? OCCHIO ALLA DIETA<\/h1>\n<p><a href=\"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/depressione.jpg\" rel=\"attachment wp-att-2009\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2009\" src=\"https:\/\/www.dieta-dimagrante.com\/alimentazione\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/depressione.jpg\" alt=\"Prevenire e curare la depressione con il cibo\" width=\"650\" height=\"488\" \/><\/a>Chi lamenta spesso stati ansiosi o di lieve <strong>depressione<\/strong> molte volte si alimenta anche in modo scorretto e insufficiente. A sottolinearlo \u00e8 un gruppo di ricercatori della University of Washington di Seattle, dopo aver intervistato 3.500 soggetti circa il loro stato mentale e le loro abitudini alimentari. Al termine dell\u2019indagine gli studiosi hanno evidenziato un rischio due volte superiore di soffrire di <strong>depressione<\/strong> e <strong>ansia<\/strong> nei soggetti abituati a seguire scorretti comportamenti alimentari, come: saltare i pasti, fare diete eccessivamente restrittive e sbilanciate, prendere pillole per <strong>dimagrire<\/strong> e alternare grandi abbuffate a dannosi <strong>digiuni<\/strong>. Secondo gli esperti, per\u00f2, le cause non sono mai a \u201csenso unico\u201d: come una dieta sbilanciata pu\u00f2 portare a disturbi della <strong>psiche<\/strong>, infatti, anche i momenti di <strong>ansia<\/strong> e di <strong>stress<\/strong> possono allo stesso modo facilitare scorrette abitudini alimentari.<\/p>\n<p>fonte: Journal of the American Dietetic Association<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PESCE E BANANE CONTRO LA &#8220;TRISTEZZA D\u2019AUTUNNO&#8221; Meno carne nel men\u00f9 per non inibire la produzione di seratonina. Via libera, invece, a zucche e fiocchi d\u2019avena. E spunta la \u2018ricetta\u2019 anti-malumore: yogurt, noci e miele. Il \u2018malumore autunnale\u2019 si combatte a tavola. 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