acidi grassi Omega-3 – Tre vantaggi sorprendenti per assumerli in maggiore quantità La nutrizione può essere fonte di confusione: oggi i grassi sono il nemico,  domani i nutrizionisti ci esortano a consumare più grassi “sani”. Proviamo a descrivere con più attenzione l’importanza dell‘acido grasso essenziale, l’omega-3. Poiché il corpo umano non può creare questo nutriente, deve essere assunto da fonti …