Gennaio 16, 2021

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Le borracce di alluminio rilasciano metalli potenzialmente tossici nell’acqua

By admin
18 Luglio 2020
in :  Biochimica degli alimenti, Cibi dannosi
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borracce alluminio tossiche

Le borracce di alluminio potrebbero non essere così tanto sicure come immaginiamo. Anche se nei limiti di legge, infatti, questo tipo di borracce rilascerebbero nell’acqua che beviamo, tracce di metalli e di altri composti chimici, con possibili conseguenze sulla salute. A scoprirlo è stata una ricerca effettuata dal Dipartimento di Sanità Pubblica e Malattie Infettive dell’Università La Sapienza di Roma, …

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Che cosa è la biologia sintetica e come cambierà il cibo

By Giovanni Colombo
16 Settembre 2018
in :  alimenti - specifiche, Biochimica degli alimenti
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CARNE COLTIVATA

Che cosa è la biologia sintetica e come cambierà il cibo Più di un secolo fa, i produttori di latte davano l’allarme sulla margarina , insistendo sul fatto che non si trattava di burro, e quindi dovevano essere classificati in modo diverso. La Food and Drug Administration americana, pochi mesi fa, ha organizzato un convegno sulla carne preparata in laboratorio e sulla questione se sia …

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Che cosa è il ritmo circadiano – Premio Nobel 2017

By Giovanni Colombo
5 Novembre 2017
in :  Medicina convenzionale - News, Prevenzione, Salute
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Che cosa è il ritmo circadiano? Riassumiamo molto brevemente cosa è il ritmo circadiano. Si tratta di quel processo che regola l’alternanza sonno-veglia nel nostro organismo, che quindi ha anche diverse ripercussioni sulle nostre funzioni vitali. Tutti gli organismi viventi, o almeno la stragrande maggioranza di essi, possiedono un ciclo che alterna periodi di sonno a periodi di veglia, spesso …

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Le proprietà dell’aloe

By Giovanni Colombo
16 Giugno 2017
in :  Erbe officinali, Fitoterapia
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Aloe, pianta a foglia spessa che contiene buone quantità d’acqua, cresce in luoghi perlopiù aridi e secchi, il fiore è di un caratteristico colore rosso o giallo, non ha petali ma caratteristiche infiorescenze ingrossate (simili a piccole bacche attorno un asse centrale). La Spagna ne è il maggior produttore europeo, in Italia cresce spontaneamente nel meridione dove stanno nascendo coltivazioni …

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Le diete più seguite al mondo: quale quella giusta per te?

By Redazione dieta-dimagrante.com
15 Giugno 2017
in :  Tutte le diete... del mondo ;-)
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Avete mai deciso di mettervi a dieta? Chi di voi non ha mai provato a perdere qualche chilo di troppo? E’ una situazione che, su larga scala, accomuna un pò tutti noi. Mettendoti a dieta, quindi, avrai certamente notato che esistono diversi tipi di dieta, alcune dalle caratteristiche esclusive altre che, invece, si rassomigliano un pò tra di loro.Partiamo subito …

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Alimentazione in gravidanza – cosa sì, cosa no

By Luisa Ardito
14 Giugno 2017
in :  Alimentazione - News, Alimentazione - Nutrizione
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Durante i nove mesi di gravidanza è fondamentale controllare, con l’aiuto del medico di fiducia, il proprio stile alimentare, è un aspetto che non va affatto trascurato, in quanto si parte dal presupposto che i cibi ingeriti da voi mamme diventa nutriente del piccolo in grembo, nutrienti che, oltre ad incidere sulla forma sua forma fisica e sulla sua salute, …

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La dieta vegetariana: un bene o un male?

By Redazione dieta-dimagrante.com
13 Giugno 2017
in :  Alimentazione - Nutrizione, Benessere
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Al giorno d’oggi, crediamo di avere una sufficiente conoscenza di quella che può essere la dieta vegetariana, ma spesso non è così. Innanzitutto cominciamo col dire che si distinguono i differenti tipi di dieta vegetariana. Si parla di: dieta vegetariana,  dieta vegetaliana, dieta crudista e dieta fruttarista. Abbiamo la dieta vegetariana, la quale esclude dall’alimentazione ogni tipo di carne animale, …

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L’acesulfame k

By Redazione dieta-dimagrante.com
12 Giugno 2017
in :  Alimentazione - Nutrizione, Biochimica degli alimenti, Integratori, Medicina convenzionale
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Conosciuto anche come acesulfame potassico e detto anche tecnicamente E950, “l’acesulfame k” (la k è il simbolo identificativo del potassio) è un edulcorante artificiale: noto come un sale di potassio e scoperto per caso dai chimici tedeschi Karl Clauss e Jensen nel 1967, della compagnia Hoechst AG (oggi Nutrinova), viene oggi utilizzato come dolcificante intensivo. Il suo potere dolcificante ed edulcorante è pari …

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La vitamina A tra le vitamine liposolubili

By Redazione dieta-dimagrante.com
11 Giugno 2017
in :  Integratori, Medicina convenzionale, Vitamine e sali minerali
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A La vitamina A fa parte di quel gruppo di vitamine dette liposolubili, ovvero quelle sostanze organiche che si sciolgono nel grasso e che sono naturalmente accumulate nell’organismo umano. Sappiamo infatti che una classificazione delle vitamine nell’organismo umano divide queste sostanze organiche micronutrienti naturalmente assimilabili dal corpo in due tipologie: da un lato tutte quelle vitamine dette idrosolubili (come  vitamine …

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La pallavolo sport amato dalle donne

By Luisa Ardito
9 Giugno 2017
in :  Fitness (attività fisica - movimento, Sport
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La pallavolo è uno degli sport più amati dal genere femminile; di solito, o almeno questa è l’esperienza di molti, già nella palestra della scuola elementare si assiste ad una netta divisione tra i maschi, dediti al calcio, e le femmine, che invece preferiscono impegnarsi con le compagne nel gioco della pallavolo. Non a caso, pare che la pallavolo sia …

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