Le alghe sono vegetali marini molto utilizzati nella medicina orientale, da noi definita “alternativa” e nella cucina tradizionale cinese e, in particolar modo, giapponese. I medici del lontano Oriente, da millenni infatti fanno uso di questo tipo di sostanze o di decotti da queste derivate. I medici del lontano Oriente, da millenni infatti fanno uso di questo tipo di sostanze …