I composti minerali rappresentano il 4-5 % del peso corporeo dell’uomo. Queste sostanze sono chiamate Sali minerali, quando sono presenti in grandi quantità nell’organismo, e oligoelementi, quando se ne trovano soltanto quantità minime. Quali sono le funzioni dei sali minerali e degli oligoelementiI Sali minerali e gli oligoelementi assicurano numerose funzioni vitali. Sono, per esempio, uno dei componenti fondamentali dello …
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