Cresce l’uso degli integratori nelle palestre e tra gli sportivi. In passato, gli integratori venivano impiegati specialmente per il recupero muscolare in particolare da coloro che praticavano sport a livello agonistico. I più utilizzati per il recupero muscolare sono gli integratori a base di glutammina, amminoacido che svolge un ruolo importante nella sintesi delle proteine. Oggi l’uso di questa pozione …

L’antibiogramma è un particolare esame microbiologico in vitro grazie al quale è possibile valutare la sensibilità di un microrganismo ad uno o più farmaci antimicrobici. In particolare, grazie a questo esame – chiamato anche ABG – è possibile rivelare sia la resistenza (R) sia la sensibilità (S) o la media sensibilità (MS) del batterio all’antibiotico. In genere, l’antibiogramma è un …

Il fumo del tabacco, è una miscela di gas (87%), vapori (5%) e particelle solide sospese (8%). Il fumo derivante dalla combustione di una sigaretta contiene oltre 4.000 composti, tra cui: nicotina, monossido di carbonio, benzene e acido cianidrico. La maggior parte delle sostanze cancerogene è contenuta nel residuo di fumo ottenuto dall’allontanamento dell’acqua e della nicotina. A rendere cancerogeno …

L’emocoltura è un esame microbiologico che si svolge in particolar modo con lo scopo di isolare e identificare gli organismi presenti nel sangue in condizioni di assoluta sterilità. Grazie a questo esame è possibile giungere a diagnosi di parecchie malattie, per scongiurarne eventuali conseguenze per diagnosi mancata o tardiva. QUANDO E’ IMPORTANTE CHIEDERE UN’EMOCOLTURA E’ bene sapere che questo esame …

Nel 1957 it Dott. Klaus Schwarz ed ii Dott. C.M. Katz stabilirono che il Selenio a essenziale e vitale alla vita, sebbene sia necessario solo in quantità estremamente ridotte. Una dose raccomandabile di Selenio pub essere stabilita tra i 50 mcg. sino a 100 mcg. al giorno senza mai superare i 200 mcg. Nel trattare il grano, il mugnaio toglie …

Il coenzima Q10 (altrimenti conosciuto come ubichinone per via delle sue caratteristiche di ubiquità, in quanto si ritrova in ogni cellula dell’organismo) è una molecola organica di natura lipidica, universalmente presente nelle cellule degli eucarioti. Esso è infatti frequente nelle membrane biologiche, e soprattutto nei mitocondri dove il CoQ10 è coinvolto nelle fasi aerobiche e nella produzione di energia. UN …

Se fame e appetito coincidessero non esisterebbero individui grassi o troppo magri poiché ciascuno di noi assumerebbe la quantità di cibo atta  soddisfare la necessità di nutrimento. In particolare bisogna innanzitutto distinguere i due termini poiché è l’appetito e non la fame la causa degli eccessi alimentari. Infatti si tratta di vera e propria fame quando lo stomaco brontola e …

La nostra vita quotidiana è sottoposta a mille pericoli: un vero e proprio esercito che potrebbe annientarci. Ogni pericolo, durante il corso della evoluzione, ha subito una serie di successi innumerevoli, con il vantaggio che ogni successo insegnava al nostro organismo un sistema sempre nuovo di difesa; dopo le sconfitte, infatti, seguivano i preparativi della vittoria del nostro sistema immunitario. …

Vitamina D – Descrizione chimica La Vitamina D è un composto steroideo liposolubile che esiste in 5 forme molecolari di cui sono biologicamente importanti 2 forme: Vitamina D3 (colecalciferolo), che si trova nella pelle degli animali e dell’ uomo, e Vitamina D2 (ergocalciferolo), che si trova quasi unicamente nel lievito. Queste due forme vengono sintetizzate dal colesterolo o provengono dall’alimentazione. Per essere metabolicamente …

Il magnesio è un sale minerale generalmente presente in molti alimenti (tra cui la crusca, il cacao, le mandorle, le noci, gli arachidi, ecc.) e per questo motivo non sono molto comuni i fenomeni di carenza di magnesio, comunque il più delle volte ripristinabili proprio grazie ad una sana e corretta alimentazione mirata. Ad ogni modo, le motivazioni che possono …