Una dieta disintossicante per depurare il proprio corpo

La dieta, si sa, è da sempre argomento contrastante per una gran parte di persone, in particolare di sesso femminile: donne attente alla linea ce ne sono tante, forse troppe, e addirittura oserei dire troppo ostinate a perdere peso in maniera veloce e, quindi, discutibile. Una dieta che si rispetti, dovrebbe essere sempre ben equilibrata, e apportare al proprio organismo il giusto equilibrio di vitamine, proteine, e carboidrati, senza rinunciare per sempre ed in maniera costante ai grassi: molti nutrizionisti, infatti, sono del parere che la dieta mediterranea sia la migliore in assoluto e che in fatto di alimentazione il verbo “variare” debba essere imperativo. Tuttavia, specialmente in alcuni casi particolari, come ad esempio dopo le classiche abbuffate sotto il periodo delle feste, è normale sentirsi un po’ più gonfi del solito e volersi sottoporre ad una dieta disintossicante, attraverso un processo di eliminazione delle tossine nocive al proprio corpo: questo tipo di alimentazione, però, non va assolutamente confuso con una dieta vera e propria, perchè i rischi di sfasare il proprio organismo sarebbero a portata di mano, causando alla lunga anche disfunzioni e ingrassando nuovamente con gli interessi non appena si riprende a mangiare. La dieta disintossicante è, quindi, una sorta di correzione alimentare che va seguita sotto stretto controllo medico – per verificare che non vi siano delle carenze o delle particolari intolleranze – e soprattutto non va mai prolungata più del dovuto o presa alla leggera: la purificazione del corpo è un processo che richiede una eliminazione drastica di cibi le cui caratteristiche sono importanti per una sana e corretta alimentazione, per questo motivo è necessario che non duri troppo a lungo o senza controllo medico. In una dieta disintossicante è necessario innanzitutto che vengano assunti molti liquidi: i liquidi, infatti, sotto forma di acqua o di tisane non zuccherate, aiutano ad espellere quelle tossine che causano ritenzione idrica e gonfiore, nonchè la tanto odiata cellulite e buccia d’arancia. Un elemento importante di questo tipo di dieta è dato dal tè verde, noto per le sue proprietà antiossidanti grazie ai polifenoli, alla vitamina c e alla vitamina b. Gli antiossidanti combattono i radicali liberi, il colesterolo e il diabete, tutte malattie facilmente collegabili ad una alimentazione smodata e sbagliata. L’assunzione del tè verde dovrebbe avvenire in particolare durante la mattinata, in quanto questo sarebbe il momento più importante per espellere liquidi. Appena svegli, si può rimettere in moto l’equilibrio intestinale e fisico bevendo un bicchiere di acqua e limone, noto per le sue proprietà astringenti ma soprattutto per la sua funzione purificativa. E’ concesso un caffè a colazione, a patto che non sia macchiato: un cucchiaino di zucchero è considerato possibile perchè gli zuccheri assunti di mattina sono più facilmente eliminabili con una corretta attività fisica. Gli alimenti da preferire durante il periodo disintossicante sono: le zucchine, la verdura, le mele e l’insalata. Al bando invece le carni rosse – ad eccezione della bresaola, che ne è un derivato – e i condimenti. E’ possibile utilizzare le spezie per condire i propri piatti, e si può fare uso di carne bianca, di pesce e sono ammesse due uova alla settimana.