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Articolo con Informazioni aggiornate a maggio 2013 La dieta 05:02 è un programma di dieta sempre più popolare su cui sono stati pubblicati una raffica di articoli di giornali e libri nel periodo tra Natale 2012 e gennaio 2013. La dieta ha raggiunto il suo apice di diffusione attraverso un  documentario della BBC chiamato Mangia veloce e vivi più a …

Gli zuccheri semplici appartengono a quella categoria di zuccheri come la frutta, il miele, il comune zucchero bianco da tavola, che i nutrizionisti amano distinguere dagli zuccheri complessi. Questa distinzione, in realtà, ha per lungo tempo indotto nutrizionisti e dietologi a ridurre gli zuccheri semplici e gli zuccheri complessi ad altre due categorie: da un lato gli zuccheri lenti, dall’altro …

Il potassio – il cui nome scientifico deriva dal latino potassium, derivante a sua volta da potassa e potash – è un metallo alcalino tenero, bianco-argenteo, che si trova in natura combinato con altri elementi sia nell’acqua di mare che in molti minerali: esso è secondo in ordine di leggerezza dopo il litio, è meno denso dell’acqua, ed è un …

Deriva dal latino farro, col nome generico di farina si intendono i prodotti ottenuti dalla macinazione di semi o di frutti.  Commercialmente e a termine di legge col termine farina si indica la sola farina di frumento, essendo necessario per altre specificarne l’origine: ad esempio farina di segale, farina di castagne ed altre. Le farine più adatte per l’alimentazione umana …

L’Aloe Vera è una pianta succulenta della famiglia delle Aloeacee che predilige i climi caldi e secchi. Spesso chiamata la “Pianta del Miracolo” o il “Guaritore Naturale”, in tanti scambiano questa piantagione per un cactus, ma, in realtà, appartiene alla famiglia del giglio. Sopravvive dove altre piante appassirebbero e morirebbero, grazie all’azione dei suoi pori, i quali si chiudono e …

Il problema della stitichezza può creare problemi nel mantenere il giusto peso corporeo. Ecco i consigli e l’approccio dei farmacisti alla questione. Occorre farsi prima alcune domande e solo dopo decidere il rimedio giusto: Quale è la frequenza abituale di evacuazione del paziente? Quando è cambiata e come? La frequenza della defecazione varia da un individuo all’altro; non esistono regole. …

Tonico energetico naturale, il guaranà è una pianta dell’amazzonia che dona lucidita’ mentale perché aiuta a migliorare notevolmente la circolazione portando più ossigeno ai capillari sottili e proteggendo il cervello. Il guaranà coadiuva inoltre la perdita di peso e dà energia. Il guaranà (Paullinia cupana Kunth) è una pianta sempreverde, rampicante, appartenente alla famiglia delle Sapindaceae, nativa della foresta amazzonica. …

Denominazione comune di alcune specie del genere Piper del loro prodotto (frutto disseccato), nonchè del prodotto di piante d’altri generi. Si riserva peraltro il nome di Pepe vero o Pepe comune al solo frutto di Piper nigrum, mentre gli altri debbono essere considerati come prodotti consimili, ma non identici a causa della differente composizione chimica dei rispettivi frutti. Il pepe …

La nutrizione è una delle funzioni del nostro organismo che più risente dello stress della vita moderna. Cibi di cattiva qualità, ingeriti in fretta, accompagnati da qualche bevanda trangugiata alla meno peggio e senza un attimo di riposo a fine pasto, mettono a dura prova il nostro apparato digerente. Le ore dei pasti non sono più, come un tempo, i …